Come coltivare Davidson's Plum
Davidsonia pruriens
Il pruno di Davidson (Davidsonia pruriens) è uno splendido albero della foresta pluviale australiana con grappoli di frutti viola scuro intensamente aspri portati direttamente sul tronco — uno spettacolare effetto cauliflorico. Il frutto è apprezzato per marmellate, salse e dessert. È un albero del sottobosco tollerante all'ombra che necessita di terreno ricco, umido, ben drenato e una posizione riparata senza gelo.
Ciclo annuale
Cure essenziali
Concimare in primavera e inizio estate con un fertilizzante a lento rilascio formulato per piante di foresta pluviale o native. Paccimare abbondantemente con materiale organico per mantenere l'umidità e la fertilità del suolo. Evitare concimi ad alto fosforo.
Da monitorare
- Danni da gelo — proteggere sotto i 5°C
- Scottatura fogliare in pieno sole
- Marciume radicale in terreno ristagno
- Mosca della frutta nei climi caldi
Piante compagne
Zenzero, Mirto limone, Lime dito, Felce arborescente
Requisiti di cura
Luce
Ombra screziata, posizione riparata
Uno dei pochi alberi da frutto che preferisce l'ombra. Il pieno sole causa scottature fogliari e caduta dei frutti. Piantare sotto o accanto ad alberi più grandi.
Irrigazione
Umidità costante tutto l'anno
Mantenere il terreno uniformemente umido, specialmente nei primi anni. Pacciamare abbondantemente per trattenere l'umidità. Evitare il ristagno idrico.
Concimazione
Fertilizzante per piante native in primavera
Concimare in primavera e inizio estate con fertilizzante a lento rilascio per piante di foresta pluviale. Evitare concimi ad alto fosforo.
Potatura
Minima, solo legno morto
Rimuovere rami morti o incrociati a fine inverno. Evitare potature intense poiché l'albero fruttifica sul legno vecchio e sul tronco stesso.
Consigli di coltivazione
L'ombra è un vantaggio, non un problema
Il pruno di Davidson è uno dei pochi alberi da frutto che preferisce attivamente l'ombra. Piantare sotto o accanto ad alberi più grandi. Il pieno sole causa scottature fogliari e caduta dei frutti.
Il frutto cresce sul tronco
I frutti viola scuro emergono direttamente dal tronco e dai rami più vecchi — questo si chiama caulifloria. Non potare il tronco principale, poiché è lì che si forma il frutto.
Il frutto è estremamente aspro — non per il consumo fresco
Il pruno di Davidson non si mangia crudo. Viene usato in cucina — marmellate, salse, chutney, vino e dessert.
Spaziatura e impianto
| Spaziatura tra le piante | 400 cm |
| Spaziatura tra le file | 400 cm |
| Altezza a maturità | 700 cm |
| Ampiezza a maturità | 400 cm |
