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Wie man Zimtapfel anbaut

Annona squamosa

Mehrjährig

Vanillepudding (Annona squamosa) ist ein tropischer Obstbaum, der in Großbritannien nicht im Freien überleben kann und in einem beheizten Gewächshaus oder einem großen Wintergarten mit einer Mindestwintertemperatur von etwa 15 °C angebaut werden muss. Es ist halb laubabwerfend und wirft vor der Blüte kurzzeitig Blätter ab. Eine Handbestäubung ist in der Regel notwendig, da es in Großbritannien keine natürlichen Bestäuber gibt. Die Frucht spaltet sich, wenn sie reif ist, und sollte umgehend verzehrt werden – das süße, puddingartige Fruchtfleisch ist die Belohnung für die besondere Pflege, die dieser Baum erfordert.

Jahreszyklus

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JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDec
Laubfall Blüte Fruchtansatz Ernte

Pflegewesentliches

Von Frühling bis Herbst alle zwei Wochen mit einem ausgewogenen Flüssigdünger düngen. Während der kurzen Ruhephase vor dem erneuten Aufblühen nicht düngen.

Achten auf

  • Wolllaus — weiße watteartige Massen in Blattachseln und an Stielen
  • Schildläuse an Stielen und Blattunterseiten
  • Spinnmilben in trockenen Gewächshausbedingungen
  • Wurzelfäule durch Überwässerung oder schlechte Drainage
  • Anthraknose bei feuchten Bedingungen

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Pflegeanforderungen

☀️ Light

Helles gefiltertes Licht in einem beheizten Gewächshaus

Benötigt helles, indirektes Licht oder gefilterte Sonne in einem beheizten Gewächshaus. Vermeiden Sie sengende direkte Mittagssonne durch Glas.

💧 Watering

Feucht im Wachstum, trocken während der Ruhephase

Während der Vegetationsperiode reichlich gießen, um den Kompost gleichmäßig feucht zu halten. Während der kurzen Laubruhezeit vor der Blüte deutlich reduzieren.

🌱 Fertilizing

Ausgewogenes Flüssigfutter alle zwei Wochen, Frühling bis Herbst

Von Frühling bis Herbst alle zwei Wochen mit einem ausgewogenen Flüssigdünger düngen. Unterbrechen Sie die Fütterung während der Winterruhezeit.

✂️ Pruning

Leichter Winterschnitt, um neues Wachstum zu formen und zu fördern

Im Spätwinter leicht beschneiden, um die Form zu erhalten und abgestorbene oder sich kreuzende Äste zu entfernen. Puddingapfel blüht bei neuem Wachstum, daher fördert ein mäßiger Schnitt die Fruchtbildung des Holzes.

❄️ Overwintering

Beheiztes Glas unbedingt erforderlich, im Winter mindestens 15°C

Muss in einem beheizten Gewächshaus oder Wintergarten mit einer Mindesttemperatur von 15 °C aufbewahrt werden. Verträgt weder Frost noch längere Kälte.

Anbautipps

Unter erhitztem Glas wachsen lassen

Vanillepudding braucht ständige Wärme und verträgt keinen Frost. Ein beheiztes Gewächshaus oder Wintergarten mit guter Belüftung ist in Großbritannien unerlässlich.

Für Früchte von Hand bestäuben

Benutzen Sie morgens eine kleine Bürste, um den Pollen zwischen den Blüten zu verteilen. Ohne Handbestäubung ist der Fruchtansatz ohne natürliche Käferbestäuber unzuverlässig.

Reduzieren Sie die Bewässerung während des Blattabfalls

Der Baum ist halb laubabwerfend und ruht kurz vor der Blüte. Reduzieren Sie die Bewässerung während dieser Ruhephase und nehmen Sie die Bewässerung wieder auf, sobald neues Wachstum auftritt.

Ernte, wenn die Früchte zu spalten beginnen

Reife Vanilleäpfel knacken entlang der Segmente leicht und fühlen sich weich an. Pflücken Sie es umgehend und verzehren Sie es innerhalb von ein oder zwei Tagen, da das Fleisch schnell verdirbt.

Schädlinge & Krankheiten

Schädling Wolllaus

Erkennung: Weiße Baumwollmassen in Blattachseln, an Stielen und um sich entwickelnde Früchte herum

Biologische Behandlung:
  • Mit einem in Brennspiritus getränkten Wattestäbchen abtupfen
  • Setzen Sie den Marienkäfer Cryptolaemus als biologische Bekämpfung unter Glas ein
Chemische Behandlung:
  • Mit Fettsäure- oder Pflanzenöl-Insektizid sprühen
Schädling Schildläuse

Erkennung: Kleine braune oder weiße Erhebungen an Stängeln und Blattunterseiten, klebriger Honigtau und Rußtau

Biologische Behandlung:
  • Mit einem in Seifenwasser getauchten Tuch abwischen
  • Setzen Sie Schlupfwespen als biologische Bekämpfung ein
Chemische Behandlung:
  • Mit Pflanzenöl-Insektizid sprühen
Schädling Spinnmilbe

Erkennung: Feines Gespinst an Blattunterseiten, gesprenkelte vergilbende Blätter, winzige Milben mit der Lupe sichtbar

Biologische Behandlung:
  • Luftfeuchtigkeit durch regelmäßiges Besprühen erhöhen
  • Raubmilbe Phytoseiulus persimilis einsetzen
Chemische Behandlung:
  • Mit Fettsäure-Akarizid sprühen
Krankheit Wurzelfäule Phytophthora spp.

Symptome: Vergilbende Blätter, Welken trotz feuchtem Boden, dunkle matschige Wurzeln, Pflanze bricht zusammen

Behandlung: Aus dem Topf nehmen, faulige Wurzeln abschneiden, in frische, durchlässige Erde umtopfen. Weniger gießen

Vorbeugung: Verwenden Sie gut durchlässigen Kompost. Lassen Sie die oberste Schicht zwischen den Wassergaben leicht trocknen

Krankheit Anthraknose Colletotrichum gloeosporioides

Symptome: Dunkle, eingefallene Flecken auf den Früchten, schwarze Läsionen auf den Blättern, vorzeitiger Fruchtabfall

Behandlung: Befallene Früchte und Blätter entfernen und vernichten. Verbessern Sie die Luftzirkulation

Vorbeugung: Überkopfbewässerung vermeiden. Für gute Belüftung im Gewächshaus sorgen

Pflanzabstand

Pflanzabstand 600 cm
Reihenabstand 700 cm
Wuchshöhe 500 cm
Wuchsbreite 400 cm

Also called sugar apple or sweetsop. Semi-deciduous Annona family tree. Hand pollination often needed. Fruits split when ripe.

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