Hoe Vijg te kweken
Ficus carica
Vijgen komen het beste tot hun recht in Groot-Brittannië wanneer ze met een ventilator worden getraind tegen een warme, op het zuiden gerichte muur met hun wortels beperkt in een gevoerde put of grote container. Kies een betrouwbare variëteit zoals 'Brown Turkey', plant in goed doorlatende grond en voed spaarzaam met vloeibare meststof met een hoog kaliumgehalte zodra de vruchten zich vormen. Knijp in juni de groeitips uit om vruchthout te stimuleren en bescherm de kleine embryo-vijgen in de winter met fleece in koude gebieden - dit is de oogst van volgende zomer.
Jaarlijkse cyclus
Verzorgingsessentials
Spaarzaam: vloeibare voeding met een hoog kaliumgehalte, zodra er vruchten zijn gevormd. Te veel stikstof levert bladeren op, geen fruit.
Let op
- Vogels
- Wespen
- Koraal plek
- Wortelrot in drassige grond
Begeleidende planten
Rue, Munt, Aardbeien
Volg uw verzorgingsschema voor Vijg — snoei, bemesting en seizoenstaken
Gratis beginnen met plannenVerzorgingseisen
☀️ Light
Volle zon op een warme muur op het zuiden
Volle zon tegen een warme muur op het zuiden is ideaal in Groot-Brittannië. Vijgen hebben maximale warmte en licht nodig om fruit betrouwbaar te laten rijpen.
💧 Watering
Water als fruit opzwelt; vermijd te veel water
Geef regelmatig water zodra het fruit begint te zwellen, maar vermijd te veel water, wat de bladgroei bevordert ten koste van het fruit. Verminder de watergift na de oogst.
🌱 Fertilizing
Kaliumrijk voer tijdens de vruchtvorming; vermijd stikstof
Voer tweewekelijks spaarzaam met een vloeibare meststof met een hoog kaliumgehalte zodra de vruchten zich vormen. Te veel stikstof levert bladeren op, geen fruit.
✂️ Pruning
Snoeien in het late voorjaar; knijptips in juni
Snoei in het late voorjaar, na de laatste nachtvorst. Verwijder kruisende takken en knijp in juni de groeipunten uit op vijf of zes bladeren om vruchthout te stimuleren.
❄️ Overwintering
Fleece-wrap in koude gebieden om embryo-vijgen te beschermen
Wikkel de boom in koude gebieden in de winter met fleece of jute. De kleine embryo-vijgen ter grootte van een erwt die zich in de herfst vormen, overwinteren op takken en rijpen de volgende zomer.
🌿 Support
Fan-trein op draden tegen een warme muur
Fan-train tegen een warme muur met behulp van horizontale draden op een afstand van 30-45 cm van elkaar. Dit maximaliseert de warmte en maakt het beheer eenvoudiger.
Kweektips
Beperk de wortels
Bekleed een plantkuil van 60 cm met platen of kweek in een grote container. Het beperken van de wortels kanaliseert energie naar fruit in plaats van naar bladgroei.
Knijptips in de vroege zomer
Knijp in juni de toppen van jonge scheuten uit op vijf of zes bladeren. Dit stimuleert de vorming van embryo-vijgen voor de oogst van volgend jaar.
Weet wanneer vijgen rijp zijn
Rijpe vijgen hangen aan de stengel, voelen zacht aan en kunnen bij het oog een druppel nectar vertonen. Pluk voorzichtig; ze krijgen gemakkelijk blauwe plekken.
Bescherm embryo-vijgen tijdens de winter
De kleine vijgen ter grootte van een erwt die zich in de herfst vormen, overwinteren op de takken en rijpen de volgende zomer. Bescherm ze met fleece tijdens koude periodes.
Plagen & ziekten
Plaag Vogels
Identificatie: Gepikt en gedeeltelijk opgegeten fruit; fruit verdwijnt uit de boom terwijl deze rijpt
- Net de boom met fijn vogelgaas als het fruit begint te rijpen
- Gebruik reflecterende vogelverschrikkertape
- Geen chemische controles; fysieke uitsluiting is de enige effectieve methode
Plaag Vijgen mijt
Identificatie: Vergeling en bruining van bladeren; kleine mijten zichtbaar met een handlens aan de onderkant van de bladeren
- Verwijder en vernietig zwaar aangetaste bladeren
- Verbeter de luchtcirculatie door verstopte groei te verdunnen
- Er zijn geen specifieke miticiden goedgekeurd voor huistuinen; Culturele controle is de belangrijkste aanpak
Plaag Wespen
Identificatie: Wespen voeden zich met rijp of overrijp fruit; beschadigd fruit met toegangsgaten
- Pluk fruit onmiddellijk als het rijpt
- Plaats wespenvallen in de buurt met zoet vloeibaar aas
- Er zijn geen chemische controles nodig op eetbaar fruit
Ziekte Koraal plek Nectria cinnabarina
Symptomen: Fel oranjeroze verheven puisten op dode of stervende takken; kan zich via snoeiwonden naar levend hout verspreiden
Behandeling: Knip aangetaste takken ver onder de zichtbare infectie weg; steriliseer gereedschap tussen de sneden
Preventie: Snoei alleen bij droog weer; verwijder dood hout onmiddellijk; vermijd het achterlaten van haken en ogen
Ziekte Vijg Roest Cerotelium fici
Symptomen: Gele vlekken op de bovenste bladoppervlakken met bruine puisten eronder; voortijdige bladval in ernstige gevallen
Behandeling: Verwijder gevallen bladeren en vernietig ze; luchtcirculatie verbeteren
Preventie: Vermijd water geven boven het hoofd; dunne, verstopte groei; helder bladafval in de herfst
Populaire variëteiten
Brown Turkey
A robust variety that produces two crops a year in warm climates; a smaller breba crop in early summer and a main crop in late summer. Has purplish-brown skin and amber flesh.
Black Mission
A high-quality fig with deep black-purple skin and dark strawberry-coloured flesh. Prized for its intense sweetness and richness, often described as jammy.
Bush
Brunswick
A hardy, vigorous fig producing large green-skinned fruit with sweet red flesh. Reliable in cooler climates and one of the best for UK outdoor growing.
Celeste
A small to medium fig with violet-brown skin and rich, honey-sweet flesh. Known as the sugar fig for its intense sweetness when fully ripe.
Kadota
A thick-skinned, yellow-green fig with amber flesh. Excellent for preserving and drying, less prone to splitting than thin-skinned varieties.
Panachee
A striking variegated fig with yellow and green tiger-striped skin. The strawberry-red flesh is sweet with a mild flavour. Also known as Tiger Stripe.
Desert King
Produces a reliable breba crop in cool climates, making it a strong choice for areas with short summers. Large green fruit with sweet strawberry-pink flesh.
White Marseilles
A classic variety with large pale green fruit and translucent, honey-flavoured flesh. One of the oldest cultivated figs, well-suited to cooler climates.
Violette de Bordeaux
A compact fig ideal for containers, producing small dark purple fruit with intensely sweet, deep red flesh. Also known as Negronne.
Petite Negri
A naturally dwarf variety excellent for patio growing. Dark purple-black skin with rich, jammy red flesh. Produces two crops in warm climates.
Dalmatie
A large greenish-yellow fig with sweet pale flesh. Hardy and productive in northern climates, with a good breba crop in sheltered positions.
Rouge de Bordeaux
A French heirloom with small, dark-skinned fruit and exceptionally sweet, deep red flesh. Compact growth habit suits smaller gardens.
Leg Vijg vast in uw tuin — groei, verzorging en oogsten jaar na jaar bijhouden
Gratis beginnen met plannen