Come coltivare Water Pepper
Persicaria hydropiper
Semi-rustica Qualsiasi Stagione Raccolta Continua
Quando iniziare
Seminare in casa 4 settimane prima dell'ultima gelata, oppure seminare direttamente all'aperto dopo il rischio di gelo quando il terreno raggiunge 10°C.
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Fasi di crescita
Semina
Germinazione ~10d
Raccolta ~78d
Semina
Germinazione ~10d
Raccolta ~78d
Giorni approssimativi dall'inizio
Cure essenziali
- Concimazione leggera solo al momento della messa a dimora. La crescita in terreno umido e fertile fornisce di solito nutrimento sufficiente. Evitare concimazioni azotate eccessive — riducono il sapore pepato.
- Il pepe d'acqua prospera in terreno umido o bagnato e ombra parziale, a differenza della maggior parte delle erbe. Si auto-semina liberamente e può naturalizzarsi ai margini di stagni o in zone paludose. Il sapore pepato svanisce rapidamente con il calore — aggiungere le foglie crude o all'ultimo momento durante la cottura.
Consociazione
—
Condizioni di crescita
Temperatura minima del suolo: 10°C+
Temperatura di germinazione: 10–20°C
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- Seminare al coperto
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- Trapiantare
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- Primo raccolto
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Spaziatura e impianto
| Spaziatura tra le piante | 20 cm |
| Spaziatura tra le file | 30 cm |
| Profondità di semina | 0 cm |
| Altezza a maturità | 60 cm |
| Ampiezza a maturità | 25 cm |
Guida alla cura
- Concimazione
- Concimazione leggera solo al momento della messa a dimora. La crescita in terreno umido e fertile fornisce di solito nutrimento sufficiente. Evitare concimazioni azotate eccessive — riducono il sapore pepato.
- Attenzione a
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- Lumache e chiocciole
- Afidi
- Oidio in condizioni secche
Condizioni di crescita
| Temperatura minima del suolo | 10°C |
| Temperatura di germinazione | 10–20°C |
| Temperatura base di crescita | 5°C |
| Sensibilità al fotoperiodo | day neutral |
Domande frequenti
- A che distanza devo piantare Water Pepper?
- Pianta Water Pepper a 20cm di distanza con 30cm tra le file.
- Quando posso raccogliere Water Pepper?
- Water Pepper è pronto per la raccolta circa 50 giorni dopo la messa a dimora.
- Water Pepper è resistente al gelo?
- Water Pepper è classificato come Semi-rustica.
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