Comment cultiver Sapote blanche
Casimiroa edulis
Au Royaume-Uni, cultivez le sapotier blanc dans une grande serre ou véranda, ou essayez en extérieur contre un mur chaud exposé au sud dans les zones les plus douces uniquement. Il est plus tolérant au froid que la plupart des arbres fruitiers tropicaux, survivant à de brèves baisses jusqu'à -3°C à maturité. Fertilisez mensuellement avec un engrais liquide équilibré d'avril à septembre et taillez en fin d'hiver pour contrôler la taille. Une taille régulière est essentielle en culture en conteneur.
Cycle annuel
Soins essentiels
Fertilisez mensuellement avec un engrais liquide équilibré d'avril à septembre. Ajoutez de la potasse supplémentaire lors de la fructification. Aucune fertilisation n'est nécessaire en hiver.
À surveiller
- Araignée rouge des serres par temps chaud et sec sous verre
- Cochenilles sur les tiges âgées
- Cochenilles farineuses dans les aisselles des feuilles
- Pourriture des racines par excès d'arrosage, surtout en hiver
- Anthracnose en conditions humides avec mauvaise ventilation
Suivez l'entretien de Sapote blanche — taille, fertilisation et tâches saisonnières
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☀️ Light
Plein soleil ; plus tolérant au froid que la plupart des fruits tropicaux
Nécessite le plein soleil pour la meilleure fructification. Au Royaume-Uni, cultivez dans une grande serre ou véranda, ou essayez en extérieur contre un mur chaud exposé au sud dans les zones les plus douces. Plus tolérant au froid que la plupart des tropicaux.
💧 Watering
Arrosage régulier ; tolère de brèves périodes sèches une fois établi
Arrosez régulièrement pendant la saison de croissance. Le sapotier blanc tolère de brèves périodes sèches une fois établi mais fructifie mieux avec une humidité constante. Réduisez l'arrosage en hiver.
🌱 Fertilizing
Engrais liquide mensuel en saison ; potasse supplémentaire pour la fructification
Fertilisez mensuellement avec un engrais liquide équilibré d'avril à septembre. Appliquez un engrais à libération lente au printemps. Les arbres en fructification bénéficient de potasse supplémentaire.
✂️ Pruning
Taille en fin d'hiver ; taille régulière essentielle en conteneur
Taillez en fin d'hiver pour contrôler la taille et maintenir la forme. Le sapotier blanc peut devenir grand — une taille régulière est essentielle en culture en conteneur. Supprimez les branches mortes et qui se croisent.
❄️ Overwintering
Hivernage hors gel ; les arbres matures tolèrent un bref gel léger
Plus tolérant au froid que beaucoup de tropicaux — peut survivre à de brèves baisses jusqu'à -3°C à maturité. Au Royaume-Uni, hivernez dans une serre hors gel ou une véranda fraîche. Les jeunes arbres ont besoin de plus de protection.
Conseils de culture
Protégez du gel
Hivernez dans une serre hors gel ou une véranda fraîche. Les arbres matures tolèrent de brèves gelées légères mais les jeunes arbres ont besoin d'une protection complète.
Taillez pour contrôler la taille
Taillez en fin d'hiver pour contrôler la taille et maintenir la forme. Le sapotier blanc peut devenir grand, une taille régulière est donc essentielle en culture en conteneur.
Fertilisez régulièrement en saison
Fertilisez mensuellement avec un engrais liquide équilibré d'avril à septembre. Ajoutez de la potasse supplémentaire lors de la fructification pour soutenir le développement des fruits.
Arrosez pour les meilleurs fruits
Arrosez régulièrement pendant la saison de croissance pour les meilleurs fruits. L'arbre tolère de brèves périodes sèches une fois établi mais produit mieux avec une humidité constante.
Ravageurs et maladies
Ravageur Araignée rouge des serres
Identification: Fines ponctuations sur la face supérieure des feuilles. Les feuilles deviennent ternes et bronzées. Toiles fines visibles lors d'infestations sévères.
- Introduisez l'acarien prédateur Phytoseiulus persimilis
- Brumisez régulièrement le feuillage pour augmenter l'humidité
- Pulvérisez avec du savon insecticide
- Pulvérisez avec un acaricide si la lutte biologique est insuffisante
Ravageur Cochenilles
Identification: Petites bosses ovales brunes ou blanches sur les tiges et le dessous des feuilles. Miellat collant et fumagine sur le feuillage.
- Frottez avec une brosse douce trempée dans de l'eau savonneuse
- Appliquez un traitement hivernal à l'huile végétale
- Pulvérisez avec un insecticide à base d'huile végétale pendant la période de dormance
Ravageur Cochenilles farineuses
Identification: Amas blancs, cireux et cotonneux dans les aisselles des feuilles et sur les tiges. Miellat collant et fumagine.
- Tamponnez les insectes individuels avec un coton-tige imbibé d'alcool à brûler
- Introduisez la coccinelle Cryptolaemus montrouzieri comme lutte biologique
- Pulvérisez avec du savon insecticide
- Pulvérisez avec un insecticide systémique contenant de l'acétamipride
Maladie Pourriture des racines Phytophthora spp.
Symptômes: Feuilles jaunissantes, flétrissement malgré un sol humide, décoloration sombre à la base de la tige. Les racines sont brunes et spongieuses.
Traitement: Réduisez l'arrosage. Rempotez dans un compost frais et bien drainé. Coupez les racines atteintes.
Prévention: Utilisez un compost bien drainé. Évitez le sur-arrosage, surtout en hiver. Assurez-vous que les conteneurs ont des trous de drainage adéquats.
Maladie Anthracnose Colletotrichum gloeosporioides
Symptômes: Taches sombres et enfoncées sur les fruits et les feuilles. Les fruits peuvent pourrir avant de mûrir. Les feuilles développent des taches brunes.
Traitement: Enlevez et détruisez les fruits et feuilles atteints. Améliorez la circulation d'air.
Prévention: Évitez l'arrosage par aspersion. Assurez une bonne ventilation. Enlevez rapidement les débris tombés.
Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 800 cm |
| Espacement entre rangs | 900 cm |
| Hauteur à maturité | 600 cm |
| Envergure à maturité | 500 cm |
Not related to sapodilla despite name. Green to yellow skin with creamy white flesh. Semi-deciduous. Cold tolerant for a tropical.
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