Comment cultiver Pois de senteur
Lathyrus odoratus
Les pois de senteur sont des grimpantes annuelles qui aiment la fraîcheur, pour le plein soleil et un sol riche et bien drainé. Semez en automne sous abri ou au printemps dans des pots profonds ; pincez les semis. Plantez avec un filet ou des tuteurs solides et palissez régulièrement. Maintenez le sol humide et cueillez les fleurs tous les deux jours. Évitez l'azote en excès.
Quand commencer
Semer directement en extérieur dès que le sol atteint 5°C — généralement au début ou milieu du printemps. Peut aussi être démarré en intérieur 4 semaines plus tôt.
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Étapes de croissance
Jours approximatifs depuis le début
Soins essentiels
- Engrais liquide riche en potasse chaque semaine dès le début de la floraison.
- Plus vous cueillez, plus elles fleurissent. Faites tremper ou entaillez les graines avant le semis. Nécessitent un support haut (1,8 m+).
Conditions de culture
- Température minimale du sol
- 5°C+
- Température de germination
- 12–18°C
Entrez votre dernière date de gel
- Semer à l'intérieur
- —
- Repiquer
- —
- Première récolte
- —
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Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 15 cm |
| Espacement entre rangs | 45 cm |
| Profondeur de semis | 2 cm |
| Hauteur à maturité | 200 cm |
| Envergure à maturité | 30 cm |
Ravageurs et maladies
Ravageur Pucerons
Identification: Amas d'insectes verts ou noirs sur les pointes de croissance, vrilles et boutons floraux ; miellat collant ; croissance déformée ; fumagine
- Déloger avec un jet d'eau
- Pulvériser du savon insecticide en ciblant les pointes et le dessous des feuilles
- Favoriser coccinelles, chrysopes et syrphes
- Pulvériser un insecticide systémique (acétamipride) ; éviter de traiter les fleurs ouvertes pour protéger les pollinisateurs
Ravageur Limaces et escargots
Identification: Semis mangés au ras du sol ; trous irréguliers dans les jeunes feuilles ; traces de bave sur le feuillage et autour des pots
- Épandre des granulés anti-limaces biologiques (phosphate ferrique) autour des semis
- Ruban de cuivre autour des pots et conteneurs
- Ramasser à la main au crépuscule ; pièges à bière
- Épandre des granulés de phosphate ferrique autour des plants vulnérables
Ravageur Souris
Identification: Les graines disparaissent des pots ou des sillons ; sol perturbé là où les graines ont été semées ; semis coupés au ras du sol
- Couvrir les plateaux et pots avec un filet fin ou du grillage jusqu'à ce que les semis soient établis
- Semer en serre ou sur une étagère haute hors de portée des souris
- Poser des pièges non létaux près des zones de semis
Maladie Oïdium Erysiphe pisi
Symptômes: Revêtement blanc poudreux sur les feuilles et les tiges ; les feuilles jaunissent et meurent ; la floraison décline
Traitement: Supprimer les feuilles très affectées ; pulvériser un fongicide à base de soufre ou une solution de bicarbonate de potassium
Prévention: Espacer les plants pour une bonne circulation d'air ; arroser au pied ; éviter l'arrosage par aspersion ; garder les racines fraîches avec du paillis
Maladie Pourriture du collet Fusarium spp.
Symptômes: Lésions sombres et aqueuses à la base des tiges ; les plants flétrissent et s'effondrent ; les racines peuvent être brunes et pourries
Traitement: Supprimer et détruire les plants affectés ; améliorer le drainage ; réduire l'arrosage
Prévention: Utiliser du terreau propre pour le semis ; éviter les sols gorgés d'eau ; alterner les emplacements de plantation ; ne pas semer trop profond
Maladie Virus de la mosaïque du pois Pea seed-borne mosaic virus
Symptômes: Feuilles marbrées et striées avec des motifs jaunes et verts ; croissance rabougrie ; les fleurs peuvent montrer des stries de décoloration
Traitement: Aucun remède — supprimer et détruire les plants infectés pour empêcher la propagation
Prévention: Contrôler les pucerons qui propagent le virus ; supprimer rapidement les plants infectés ; ne pas conserver les graines des plants affectés
Conditions de culture
| Température minimale du sol | 5°C |
| Température de germination | 12–18°C |
| Température de base de croissance | 4°C |
| Photopériode minimale | 9h |
| Sensibilité à la photopériode | long day |
Questions fréquentes
- À quelle distance planter Pois de senteur ?
- Plantez Pois de senteur à 15cm d'intervalle avec 45cm entre les rangs.
- Quand fleurit Pois de senteur ?
- Pois de senteur fleurit généralement environ 70 jours après le repiquage.
- Pois de senteur est-il résistant au gel ?
- Pois de senteur est classifié comme Rustique.
