Comment cultiver Pois d'Angole
Cajanus cajan
Le pois d'Angole est un arbuste légumineux tropical cultivé en annuel en zones tempérées. Semez directement en sol chaud (18 C+) après tout risque de gel, en espaçant les plants de 60-90 cm au plein soleil. Il prospère en sol pauvre et bien drainé et est extrêmement tolérant à la sécheresse une fois établi. Les plants deviennent hauts (1-3 m) et peuvent nécessiter un tuteurage en site venteux. Comme fixateur d'azote, il demande peu d'engrais. Cueillez les gousses vertes en continu pour consommation fraîche, ou laissez sécher sur la plante pour le dhal. La maturité prend 120-180 jours selon la variété.
Quand commencer
Semer en intérieur 6 semaines avant les dernières gelées. Repiquer en extérieur quand les températures nocturnes restent au-dessus de 15°C et que le sol atteint au moins 18°C.
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Étapes de croissance
Jours approximatifs depuis le début
Soins essentiels
- Rarement nécessaire en tant que légumineuse fixatrice d'azote. Un apport léger d'engrais riche en phosphore à la plantation favorise le développement des nodules racinaires. Évitez l'azote en excès qui favorise une croissance végétative excessive.
- Un arbuste tropical ligneux cultivé en annuel sous climats tempérés. Extrêmement tolérant à la sécheresse une fois établi et excellent fixateur d'azote. L'une des légumineuses les plus importantes des tropiques, fournissant gousses vertes et dhal sec.
Conditions de culture
- Température minimale du sol
- 18°C+
- Température de germination
- 18–35°C
- Semis direct
- —
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Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 75 cm |
| Espacement entre rangs | 100 cm |
| Profondeur de semis | 3 cm |
| Hauteur à maturité | 200 cm |
| Envergure à maturité | 80 cm |
Conditions de culture
| Température minimale du sol | 18°C |
| Température de germination | 18–35°C |
| Température de base de croissance | 15°C |
| Photopériode minimale | 10h |
| Sensibilité à la photopériode | short day |
Questions fréquentes
- À quelle distance planter Pois d'Angole ?
- Plantez Pois d'Angole à 75cm d'intervalle avec 100cm entre les rangs.
- Pois d'Angole est-il résistant au gel ?
- Pois d'Angole est classifié comme Gélive.
