Cómo cultivar Gandul
Cajanus cajan
El gandul es un arbusto leguminoso tropical cultivado como anual en zonas templadas. Siembra directamente en suelo cálido (18 C+) después de todo riesgo de helada, espaciando plantas 60-90 cm al pleno sol. Prospera en suelo pobre y bien drenado y es extremadamente tolerante a la sequía una vez establecido. Las plantas crecen altas (1-3 m) y pueden necesitar tutores en sitios ventosos. Como fijador de nitrógeno, necesita alimentación mínima. Recoja vainas verdes continuamente para uso fresco, o déjelas secar en la planta para almacenar como dhal. La madurez tarda 120-180 días según la variedad.
Cuándo empezar
Sembrar en interior 6 semanas antes de la última helada. Trasplantar al exterior cuando las temperaturas nocturnas se mantengan por encima de 15°C y el suelo alcance al menos 18°C.
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Etapas de crecimiento
Días aproximados desde el inicio
Cuidados esenciales
- Rara vez necesario como leguminosa fijadora de nitrógeno. Una aplicación ligera de fertilizante rico en fósforo al plantar favorece el desarrollo de nódulos radiculares. Evita el alto contenido de nitrógeno que promueve crecimiento vegetativo excesivo.
- Un arbusto tropical leñoso cultivado como anual en climas templados. Extremadamente tolerante a la sequía una vez establecido y excelente fijador de nitrógeno. Una de las legumbres más importantes de los trópicos, proporcionando tanto vainas verdes como dhal seco.
Condiciones de cultivo
- Temperatura mínima del suelo
- 18°C+
- Temperatura de germinación
- 18–35°C
- Siembra directa
- —
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Espaciado y plantación
| Separación entre plantas | 75 cm |
| Separación entre filas | 100 cm |
| Profundidad de siembra | 3 cm |
| Altura en madurez | 200 cm |
| Envergadura en madurez | 80 cm |
Condiciones de cultivo
| Temperatura mínima del suelo | 18°C |
| Temperatura de germinación | 18–35°C |
| Temperatura base de crecimiento | 15°C |
| Fotoperíodo mínimo | 10h |
| Sensibilidad al fotoperíodo | short day |
Preguntas frecuentes
- ¿A qué distancia debo plantar Gandul?
- Planta Gandul a 75cm de distancia con 100cm entre filas.
- ¿Es Gandul resistente a las heladas?
- Gandul está clasificado como Sensible.
