Comment cultiver Pepino
Solanum muricatum
Le pepino melon est un sous-arbuste vivace des Andes produisant des fruits doux à saveur de melon. Il nécessite plein soleil, sol bien drainé et chaleur — traitez-le comme une aubergine. Pincez les pointes quand la plante est jeune pour un port buissonnant. Arrosez régulièrement pendant la fructification mais laissez le sol se sécher partiellement entre les arrosages.
Cycle annuel
Soins essentiels
Appliquez un engrais équilibré au printemps à la reprise de la végétation. Passez à un engrais riche en potasse quand les fleurs se forment.
À surveiller
- Pucerons
- Mouche blanche
- Acariens en conditions sèches
- Oïdium
Plantes compagnes
Basilic, Œillets d'Inde, Capucines, Ciboulette
Besoins d'entretien
Lumière
Plein soleil ; minimum 6 heures d'ensoleillement direct
Nécessite le plein soleil pour le développement des fruits. Dans les régions plus fraîches, un mur chaud orienté au sud ou une serre donne les meilleurs résultats.
Arrosage
Arrosage régulier ; laisser le sol se sécher partiellement entre les arrosages
Arrosez régulièrement pendant la saison de croissance, surtout lors du grossissement des fruits. Laissez les premiers centimètres du sol se sécher entre les arrosages. Évitez l'engorgement.
Fertilisation
Engrais équilibré au printemps ; riche en potasse à la floraison
Appliquez un engrais équilibré au printemps. Dès la formation des boutons floraux, passez à un engrais riche en potasse toutes les deux semaines.
Taille
Pincer les pointes jeunes ; supprimer les branches croisées au printemps
Pincez les extrémités à 20-30 cm de hauteur. Taillez légèrement au printemps pour supprimer le bois mort et améliorer la circulation de l'air.
Espacement
60 cm d'écart en rangs de 90 cm
Espacez les plantes à 60 cm en rangs de 90 cm. En conteneurs, une plante par pot de 30-40 litres.
Tuteurage
Tuteur ou cage pour les tiges fruitières
Installez un tuteur ou une cage à la plantation. Liez les tiges au fur et à mesure — la plante devient lourde au sommet quand elle fructifie.
Conseils de culture
Traiter comme une aubergine
Le pepino melon a des exigences culturales très similaires à l'aubergine — même chaleur, lumière et fertilisation. Si vous pouvez cultiver des aubergines, vous pouvez cultiver du pepino.
Pincer pour un port buissonnant
Quand les plants atteignent 20-30 cm, pincez l'extrémité pour favoriser la ramification et plus de tiges fruitières.
Tuteurer ou soutenir
Les tiges deviennent lourdes avec les fruits. Fournissez un tuteur ou une cage tôt et liez les tiges au fur et à mesure.
Récolter au bon moment
Le fruit peut sembler mûr avant de l'être. La pression douce est le meilleur test — le fruit mûr cède très légèrement. Non mûr il est fade ; trop mûr il perd sa saveur délicate.
Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 60 cm |
| Espacement entre rangs | 90 cm |
| Hauteur à maturité | 100 cm |
| Envergure à maturité | 90 cm |
