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Comment cultiver Natal Plum

Carissa macrocarpa

Vivace

Le prunier natal est un arbuste subtropical persistant robuste qui fleurit et fructifie presque toute l'année avec des fleurs blanches parfumées et des baies rouges douces-acidulées riches en vitamine C. Au Royaume-Uni, il nécessite un emplacement chaud et abrité ou une culture en conteneur.

Cycle annuel

|
Janv.
Dormance
Févr.
Dormance
Mars
Dormance
Avr.
Floraison
Mai
Floraison
Juin
Nouaison
Juil.
Nouaison
Août
Récolte
Sept.
Récolte
Oct.
Récolte
Nov.
Croissance
Déc.
Croissance

Soins essentiels

Au printemps avec un engrais équilibré. Engrais léger en début d'été pour favoriser la fructification. Éviter l'azote élevé qui favorise la croissance foliaire.

À surveiller

  • Cochenilles
  • Cochenilles farineuses
  • Dégâts de gel (sensible en dessous de -2°C)
  • Pourriture racinaire en sol gorgé d'eau

Plantes compagnes

Agapanthe, Romarin, Plumbago

Sécurité animaux

Chats: Non toxique
Chiens: Non toxique
Source

Besoins d'entretien

Lumière

Plein soleil pour meilleure fructification

Nécessite le plein soleil pour une floraison et une fructification maximales. Tolère l'ombre légère mais les rendements diminuent considérablement.

Arrosage

Résistant à la sécheresse une fois établi

Très résistant à la sécheresse une fois établi. Arrosez régulièrement la première année. Évitez les sols gorgés d'eau. Les plantes en conteneur nécessitent un arrosage plus fréquent.

Fertilisation

Engrais équilibré au printemps

Appliquez un engrais équilibré au printemps et un apport léger en début d'été pour la fructification. Évitez l'azote élevé.

Taille

Après récolte, taillable en haie sévèrement

Taillez après la récolte principale ou au printemps. Peut être taillé sévèrement en haie formelle. Portez des gants épais car les épines sont très acérées.

Conseils de culture

Fleurs et fruits ensemble

Le prunier natal produit des fleurs blanches parfumées et des fruits rouges mûrs simultanément sur la même plante. Les fleurs sont pollinisées par des sphinx et des abeilles.

Excellente pour les confitures

Les fruits mûrs sont riches en pectine et gélifient facilement en une confiture ferme rouge rubis. Cueillir quand ils sont entièrement rouges et légèrement mous.

Haie de sécurité

La croissance dense et épineuse fait du prunier natal l'une des meilleures haies de sécurité pour les jardins chauds. Tailler après la floraison. Porter des gants épais.

Espacement et plantation

Espacement entre plants 200 cm
Espacement entre rangs 200 cm
Hauteur à maturité 300 cm
Envergure à maturité 250 cm

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