Comment cultiver Mung Bean
Vigna radiata
Les haricots mungo sont des haricots de saison chaude à croissance rapide, les plus connus comme source de germes de haricots mais aussi excellents comme haricots frais ou secs. Semer directement dans un sol chaud après les dernières gelées quand la température du sol est d'au moins 18°C. Les plants poussent rapidement et nécessitent peu d'entretien. Récolter les gousses vertes pour la consommation fraîche ou laisser sécher sur la plante pour des haricots secs ou la germination. La culture fixe l'azote et améliore le sol pour les cultures suivantes.
Quand commencer
Semer en intérieur 6 semaines avant les dernières gelées. Repiquer en extérieur quand les températures nocturnes restent au-dessus de 12°C et que le sol atteint au moins 18°C.
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Étapes de croissance
Jours approximatifs depuis le début
Soins essentiels
- Les haricots mungo fixent leur propre azote, donc une fertilisation supplémentaire est rarement nécessaire. Un léger engrais équilibré au semis sur des sols très pauvres est suffisant. Éviter l'azote excessif qui favorise la croissance feuillue au détriment de la production de gousses.
- Les haricots mungo sont des légumineuses à croissance rapide de saison chaude, surtout connues comme source de germes de haricots. Ils peuvent aussi être cultivés en extérieur pour des haricots frais ou secs dans les étés chauds. En tant que légumineuses fixatrices d'azote, elles améliorent la santé du sol. Une récolte peut être prête en seulement 60-90 jours après le semis dans des conditions chaudes.
Conditions de culture
- Température minimale du sol
- 18°C+
Entrez votre dernière date de gel
- Semis direct
- —
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Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 10 cm |
| Espacement entre rangs | 45 cm |
| Profondeur de semis | 2.5 cm |
| Hauteur à maturité | 60 cm |
| Envergure à maturité | 30 cm |
Conditions de culture
| Température minimale du sol | 18°C |
| Température de base de croissance | 12°C |
| Sensibilité à la photopériode | day neutral |
Questions fréquentes
- À quelle distance planter Mung Bean ?
- Plantez Mung Bean à 10cm d'intervalle avec 45cm entre les rangs.
- Mung Bean est-il résistant au gel ?
- Mung Bean est classifié comme Gélive.
