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Comment cultiver Maqui

Aristotelia chilensis

Vivace

Le maqui est un arbuste persistant à croissance rapide du Chili, prisé pour ses baies très foncées riches en antioxydants. Besoin de plein soleil, sol bien drainé et hivers doux. Planter mâles et femelles sauf cultivar autofertile.

Cycle annuel

|
Janv.
Dormance
Févr.
Dormance
Mars
Débourrement
Avr.
Floraison
Mai
Floraison
Juin
Nouaison
Juil.
Récolte
Août
Récolte
Sept.
Croissance
Oct.
Croissance
Nov.
Chute des feuilles
Déc.
Dormance

Soins essentiels

Appliquer un engrais équilibré au début du printemps. Un apport léger riche en potasse en début d'été soutient le développement des fruits.

À surveiller

  • Cochenilles
  • Pucerons
  • Oïdium

Besoins d'entretien

Lumière

Plein soleil

Nécessite au moins 6 heures de soleil direct pour bien fructifier.

Arrosage

Modéré; tolérant à la sécheresse une fois établi

Arroser régulièrement les deux premières saisons. Les plants adultes tolèrent la sécheresse.

Fertilisation

Engrais équilibré au printemps; potasse légère début été

Apporter un engrais équilibré au printemps. Un léger apport en potasse début été favorise les baies.

Taille

Taille légère après récolte ou fin d'hiver

Tailler légèrement pour maintenir la forme et supprimer le bois mort.

Espacement

3 m entre plants

Espacer de 3 m pour une bonne circulation de l'air.

Tuteurage

Tuteurage léger quand jeune

Les jeunes plants bénéficient d'un tuteur la première année.

Espacement et plantation

Espacement entre plants 300 cm
Espacement entre rangs 350 cm
Hauteur à maturité 400 cm
Envergure à maturité 300 cm

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