Comment cultiver Claytonia
Claytonia perfoliata
La claytonia est la salade d'hiver la plus facile à cultiver. Semez de la fin de l'été à l'automne pour des récoltes hivernales et printanières, ou au début du printemps pour une culture rapide de saison fraîche. Les graines ont besoin de températures fraîches pour germer (8-12 °C idéal) et peuvent être lentes à démarrer. Une fois en croissance, les plantes sont quasi indestructibles, résistant aux fortes gelées et aux sols pauvres. Récoltez les feuilles caractéristiques en forme de disque avec la tige qui traverse le centre. Coupez et laissez repousser pour des mois de production. Préfère la mi-ombre et les conditions fraîches ; monte rapidement en graines par temps chaud. Se ressème abondamment, fournissant des plantes gratuites année après année.
Quand commencer
Semer directement en extérieur dès que le sol atteint 5°C — généralement au début ou milieu du printemps. Peut aussi être démarré en intérieur 3 semaines plus tôt.
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Étapes de croissance
Jours approximatifs depuis le début
Soins essentiels
- Fertilisation minimale requise. Une légère application d'engrais équilibré à la plantation suffit. Les plantes trop nourries produisent des feuilles aqueuses et fades.
- Prospère dans des conditions fraîches et ombragées où peu d'autres plantes poussent. Culture de salade hivernale parfaite pour les serres non chauffées, châssis froids ou planches extérieures abritées. Se ressème spontanément une fois établi.
Conditions de culture
- Température minimale du sol
- 5°C+
- Température de germination
- 8–18°C
Entrez votre dernière date de gel
- Semer à l'intérieur
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- Repiquer
- —
- Première récolte
- —
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Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 15 cm |
| Espacement entre rangs | 20 cm |
| Profondeur de semis | 0.5 cm |
| Hauteur à maturité | 20 cm |
| Envergure à maturité | 15 cm |
Conditions de culture
| Température minimale du sol | 5°C |
| Température de germination | 8–18°C |
| Température de base de croissance | 4°C |
| Sensibilité à la photopériode | day neutral |
Questions fréquentes
- À quelle distance planter Claytonia ?
- Plantez Claytonia à 15cm d'intervalle avec 20cm entre les rangs.
- Quand peut-on récolter Claytonia ?
- Claytonia est prêt à récolter environ 25 jours après la mise en place.
- Claytonia est-il résistant au gel ?
- Claytonia est classifié comme Rustique.
