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Comment cultiver Physalis

Physalis peruviana

Gélive Saison Chaude Récolte Continue

Quand commencer

Semer en intérieur 8 semaines avant les dernières gelées. Repiquer en extérieur quand les températures nocturnes restent au-dessus de 10°C et que le sol atteint au moins 15°C.

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Étapes de croissance

Semis
Germination ~10d
Floraison ~100d
Fructification ~120d
Récolte ~140d

Jours approximatifs depuis le début

Soins essentiels

  • Engrais liquide riche en potasse (engrais tomates) une fois par semaine dès l'apparition des premières fleurs. Éviter les engrais azotés qui favorisent le feuillage au détriment des fruits.
  • Traiter comme une annuelle au Royaume-Uni. Semer tôt (janvier-mars) à l'intérieur pour la plus longue saison de croissance. La culture sous serre ou tunnel plastique donne les meilleurs résultats en climat frais.

Plantes compagnes

Conditions de culture

Température minimale du sol: 15°C+
Température de germination: 18–25°C

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Espacement et plantation

Espacement entre plants 60 cm
Espacement entre rangs 75 cm
Profondeur de semis 0.5 cm
Hauteur à maturité 100 cm
Envergure à maturité 60 cm

Space 60 cm apart in a warm, sheltered spot. Grows well in large pots (30 cm+) under cover for earlier ripening.

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Guide d'entretien

Fertilisation
Engrais liquide riche en potasse (engrais tomates) une fois par semaine dès l'apparition des premières fleurs. Éviter les engrais azotés qui favorisent le feuillage au détriment des fruits.
Surveiller
  • Pucerons
  • Mouche blanche
  • Araignée rouge
  • Botrytis (pourriture grise)

Ravageurs et maladies

Ravageur Pucerons

Identification: Amas de petits insectes verts ou noirs sur les pointes des pousses et le dessous des feuilles, résidu de miellat collant

Traitement biologique:
  • Déloger au jet d'eau
  • Favoriser coccinelles et chrysopes
  • Spray d'huile de neem
Traitement chimique:
  • Savon insecticide homologué
Ravageur Mouche blanche

Identification: Minuscules insectes blancs volants sous les feuilles, surtout sous abri. Nuages blancs quand la plante est dérangée.

Traitement biologique:
  • Pièges jaunes collants
  • Lutte biologique (Encarsia formosa)
Traitement chimique:
  • Savon insecticide homologué
Maladie Pourriture grise (Botrytis) Botrytis cinerea

Symptômes: Moisissure grise duveteuse sur les fruits, tiges ou feuilles, surtout en conditions humides avec mauvaise circulation d'air

Traitement: Retirer immédiatement le matériel atteint, améliorer la ventilation, réduire l'humidité, éviter l'arrosage par aspersion

Prévention: Bien espacer les plants, assurer une bonne circulation d'air, arroser à la base, supprimer les feuilles basses

Conditions de culture

Température minimale du sol15°C
Température de germination18–25°C
Température de base de croissance10°C
Photopériode minimale11h
Sensibilité à la photopériodeday neutral

Questions fréquentes

À quelle distance planter Physalis ?
Plantez Physalis à 60cm d'intervalle avec 75cm entre les rangs.
Quand peut-on récolter Physalis ?
Physalis est prêt à récolter environ 90 jours après la mise en place.
Physalis est-il résistant au gel ?
Physalis est classifié comme Gélive.

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