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Wie man Kapstachelbeere anbaut

Physalis peruviana

Frostempfindlich Warme Saison Dauerernte

Kapstachelbeeren sind frostempfindliche Fruchtpflanzen, die in Großbritannien als Einjährige angebaut werden. Von Januar bis März drinnen aussäen für die längste Saison. Sie brauchen Wärme, volle Sonne und durchlässigen, fruchtbaren Boden. Im Gewächshaus oder Folientunnel anbauen für beste Ergebnisse, oder an einem warmen, geschützten Platz im Freien. Pflanzen mit Stäben stützen, da sie hoch und buschig wachsen. Ab der Blüte wöchentlich mit Tomatendünger düngen. Früchte reifen spät (September-November) in papierartigen Hüllen, die strohfarben werden wenn sie reif sind.

Wann starten

Samen 8 Wochen vor dem letzten Frost drinnen vorziehen. Ins Freie pflanzen, wenn die Nachttemperaturen über 10°C bleiben und der Boden mindestens 15°C erreicht hat.

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Wachstumsphasen

Aussaat
Tag 0
Keimung
~10 Tage
Blüte
~100 Tage
Fruchtbildung
~120 Tage
Ernte
~140 Tage
Samen bis Ernte
~140 Tage

Ungefähre Tage ab Start

Pflegewesentliches

  • Kaliumreiche Flüssigdüngung (Tomatendünger) wöchentlich sobald die ersten Blüten erscheinen. Stickstoffreiche Dünger vermeiden, die Blattwachstum statt Fruchtbildung fördern.
  • In Großbritannien als einjährige Pflanze behandeln. Früh (Januar-März) drinnen aussäen für die längste Vegetationsperiode. Gewächshaus- oder Folientunnelanbau liefert die besten Ergebnisse in kühleren Klimazonen.

Wachstumsbedingungen

Mindest-Bodentemperatur
15°C+
Keimtemperatur
18–25°C

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Pflanzabstand

Pflanzabstand 60 cm
Reihenabstand 75 cm
Saattiefe 0.5 cm
Wuchshöhe 100 cm
Wuchsbreite 60 cm

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Schädlinge & Krankheiten

Schädling Blattläuse

Erkennung: Ansammlungen kleiner grüner oder schwarzer Insekten an Triebspitzen und Blattunterseiten, klebriger Honigtau

Biologische Behandlung:
  • Mit Wasserstrahl abspritzen
  • Marienkäfer und Florfliegen fördern
  • Neemöl-Spray
Chemische Behandlung:
  • Zugelassene Insektizidseife
Schädling Weiße Fliege

Erkennung: Winzige weiße fliegende Insekten auf Blattunterseiten, besonders unter Abdeckung. Weiße Wolken wenn die Pflanze gestört wird.

Biologische Behandlung:
  • Gelbe Klebefallen
  • Biologische Bekämpfung (Encarsia formosa)
Chemische Behandlung:
  • Zugelassene Insektizidseife
Krankheit Grauschimmel (Botrytis) Botrytis cinerea

Symptome: Pelziger grauer Schimmel auf Früchten, Stängeln oder Blättern, besonders bei feuchten Bedingungen mit schlechter Luftzirkulation

Behandlung: Befallenes Material sofort entfernen, Belüftung verbessern, Luftfeuchtigkeit senken, Überkopfbewässerung vermeiden

Vorbeugung: Pflanzen gut beabstanden, gute Luftzirkulation sicherstellen, am Boden gießen, untere Blätter entfernen

Wachstumsbedingungen

Mindest-Bodentemperatur15°C
Keimtemperatur18–25°C
Basis-Wachstumstemperatur10°C
Mindest-Tageslänge11h
Photoperiodismusday neutral

Häufig gestellte Fragen

Wie weit auseinander sollte ich Kapstachelbeere pflanzen?
Kapstachelbeere mit 60 cm Abstand und 75 cm Reihenabstand pflanzen.
Wann kann ich Kapstachelbeere ernten?
Kapstachelbeere ist etwa 90 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
Ist Kapstachelbeere frosthart?
Kapstachelbeere ist als Frostempfindlich eingestuft.

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