Comment cultiver Haricot adzuki
Vigna angularis
Gélive Saison Chaude Récolte Unique
Les haricots adzuki ont besoin de chaleur et d'une longue saison. Démarrez en intérieur à la fin du printemps et plantez après tout risque de gel dans un sol fertile bien drainé en plein soleil. Arrosez régulièrement pendant la floraison. Récoltez les gousses sèches en automne quand elles claquent et terminez le séchage à l'intérieur si la saison se termine tôt.
Quand commencer
Semer en intérieur 3 semaines avant les dernières gelées. Repiquer en extérieur quand les températures nocturnes restent au-dessus de 10°C et que le sol atteint au moins 15°C.
Date de gel inconnue ? Trouvez-la ici →
Étapes de croissance
Semis
Jour 0 Germination
~7 jours Floraison
~60 jours Fructification
~75 jours Récolte
~120 jours Semis à récolte ~120 jours
Jours approximatifs depuis le début
Soins essentiels
- Engrais pauvre en azote uniquement à la plantation. En tant que légumineuse, les haricots adzuki fixent leur propre azote — évitez les engrais riches en azote qui réduisent le rendement.
- Culture de saison chaude nécessitant une longue saison de végétation. Dans les zones fraîches, démarrez à l'intérieur et utilisez un tunnel ou un emplacement chaud et abrité. Plante de jours courts — fleurit quand les jours raccourcissent en fin d'été.
Conditions de culture
- Température minimale du sol
- 15°C+
- Température de germination
- 18–30°C
Date de gel inconnue ? La trouver ici
- Semer à l'intérieur
- —
- Repiquer
- —
- Première récolte
- —
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Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 10 cm |
| Espacement entre rangs | 45 cm |
| Profondeur de semis | 3 cm |
| Hauteur à maturité | 50 cm |
| Envergure à maturité | 30 cm |
Conditions de culture
| Température minimale du sol | 15°C |
| Température de germination | 18–30°C |
| Température de base de croissance | 10°C |
| Photopériode minimale | 10h |
| Sensibilité à la photopériode | short day |
Questions fréquentes
- À quelle distance planter Haricot adzuki ?
- Plantez Haricot adzuki à 10cm d'intervalle avec 45cm entre les rangs.
- Quand peut-on récolter Haricot adzuki ?
- Haricot adzuki est prêt à récolter environ 100 jours après la mise en place.
- Haricot adzuki est-il résistant au gel ?
- Haricot adzuki est classifié comme Gélive.
