Cómo cultivar Caimito
Chrysophyllum cainito
El caimito es un árbol tropical de porte medio, siempre verde, cultivado por su fruta redonda con carne dulce y gelatinosa y un patrón de semillas en estrella al cortarla. Necesita pleno sol, un clima tropical o subtropical libre de heladas y suelo fértil con buen drenaje. Riega regularmente durante el establecimiento y en periodos secos; cubre con mantillo para retener la humedad. Se necesita poda mínima, solo una ligera formación tras la cosecha. Florece en otoño-invierno y la fruta madura de finales de invierno a primavera. No tolera el frío; proteger de cualquier helada.
Ciclo anual
Cuidados esenciales
Aplica un fertilizante equilibrado de liberación lenta a principios de primavera en la brotación, luego un abono rico en potasa a mediados del verano para favorecer el desarrollo de los frutos.
Vigilar
- Cochinillas
- Cochinilla harinosa
- Moscas de la fruta
- Pudrición de raíces en suelos encharcados
Plantas compañeras
Banana, Papaya, Limoncillo
Requisitos de cuidado
Luz
Pleno sol
Requiere al menos 6-8 horas de luz solar directa diariamente. El pleno sol es esencial para la floración y el desarrollo de los frutos. Puede tolerar breves periodos de sombra ligera, pero produce mejor en una posición abierta y soleada.
Riego
Riego regular; reducir durante el reposo de la estación seca
Riega profundamente y con regularidad durante la temporada de crecimiento y el desarrollo de los frutos. Reduce el riego durante el breve período de reposo de la estación seca. Los árboles establecidos toleran moderadamente la sequía, pero se benefician del riego durante periodos prolongados de sequía.
Fertilización
Abono equilibrado en primavera; potasa en verano
Aplica un fertilizante equilibrado de liberación lenta en la brotación en primavera. Continúa con un abono rico en potasa a mediados del verano para favorecer la floración y el cuajado. Cubre anualmente con compost bien descompuesto para mejorar la fertilidad del suelo.
Poda
Poda mínima; formación ligera tras la cosecha
El caimito requiere muy poca poda. Retira las ramas muertas, enfermas o cruzadas tras la cosecha. Evita la poda intensa ya que puede reducir la cosecha de la temporada siguiente. Los árboles jóvenes pueden ser ligeramente conducidos para establecer una buena estructura.
Espaciado
6-10 m entre árboles
Deja al menos 6-8 m entre árboles para acomodar el porte adulto de 6-8 m. Los ejemplares más grandes pueden necesitar hasta 10 m. Un espaciado adecuado mejora la penetración de la luz, la circulación del aire y la facilidad de cosecha.
