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Cómo cultivar Menta

Mentha

Perenne

La menta es una vivaz vigorosa y resistente que prospera en suelo húmedo, fértil y bien drenado, al sol o en sombra parcial. Se propaga por tallos subterráneos — contenla en macetas o dedícale un espacio. Riega regularmente, especialmente en contenedores, y recorta las plantas a mitad de temporada para renovar los brotes tiernos. Cosecha las puntas con frecuencia; el sabor es mejor en el crecimiento joven. Divide las matas congestionadas cada 2-3 años para mantener el vigor. Vigila la roya; retira las hojas afectadas y favorece la circulación de aire.

Ciclo anual

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JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDec
Crecimiento primaveral Cosecha Floración Caída de hojas

Cuidados esenciales

Abono ligero en primavera. La menta es vigorosa y raramente necesita mucha alimentación.

Vigilar

  • Roya de la menta
  • Pulgones
  • Mosca blanca
  • Oídio

Plantas compañeras

Tomates, Col, Guisantes

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Requisitos de cuidado

☀️ Light

Sol o sombra parcial; mejor sabor al sol

Crece bien a pleno sol o en sombra parcial. El sabor es más fuerte al sol, pero la menta tolera más sombra que la mayoría de las hierbas.

💧 Watering

Mantener constantemente húmedo; no dejar secar

Mantén el suelo constantemente húmedo, especialmente para plantas en maceta. La menta es una de las pocas hierbas que prefiere condiciones húmedas.

🌱 Fertilizing

Abono ligero en primavera; evitar la sobrefertilización

Un abono ligero en primavera es suficiente. Demasiada fertilidad produce un crecimiento exuberante pero menos sabroso. Renueva el sustrato de las macetas anualmente.

✂️ Pruning

Recorte severo después de la floración; a ras de suelo en otoño

Recorta severamente después de la floración para fomentar una nueva oleada de hojas tiernas. Corta a ras de suelo en otoño cuando el follaje muere.

🍎 Harvesting

Recoger regularmente antes de la floración para mejor sabor

Recoge hojas regularmente para fomentar el crecimiento arbustivo. Mejor sabor antes de la floración. Corta tallos enteros en vez de hojas individuales.

Consejos de cultivo

Cultiva en macetas sin fondo

Entierra macetas grandes en los parterres para contener las raíces mientras permites el acceso a la humedad del suelo.

Reinicio a mitad de temporada

Recorta severamente después de la floración, riega bien y abona ligeramente para un rebrote fresco.

Divide para revitalizar

Levanta y divide las matas en primavera para renovar las plantas y ampliar tu parcela.

Plagas y enfermedades

Plaga Pulgones

Identificación: Grupos de pulgones verdes o negros en brotes jóvenes; melaza pegajosa; hojas deformadas y enrolladas

Tratamiento orgánico:
  • Eliminar con un chorro de agua fuerte
  • Fomentar mariquitas y crisopas como depredadores naturales
Tratamiento químico:
  • Evitar pulverizaciones químicas en hierbas culinarias; usar spray a base de ácidos grasos solo si es imprescindible
Plaga Mosca blanca

Identificación: Diminutos insectos blancos alados que vuelan cuando se perturba el follaje; se encuentran en el envés de las hojas

Tratamiento orgánico:
  • Usar trampas amarillas adhesivas para monitorizar y reducir poblaciones
  • Introducir la avispa parasitaria Encarsia formosa en invernaderos
Tratamiento químico:
  • Pulverizar con insecticida a base de ácidos grasos; evitar productos sistémicos en hierbas comestibles
Enfermedad Roya de la menta Puccinia menthae

Síntomas: Pequeñas pústulas marrón-anaranjadas en tallos y envés de hojas en primavera; brotes hinchados y deformados con esporas naranja pálido; las hojas amarillean y caen

Tratamiento: Cortar toda la vegetación a ras de suelo y quemar o desechar; no compostar; regar la corona con agua hirviendo para matar las esporas invernantes

Prevención: Comprar plantas certificadas libres de enfermedad; evitar el riego por aspersión; asegurar buena circulación de aire; renovar las plantas cada pocos años

Enfermedad Oídio Erysiphe spp.

Síntomas: Capa blanca polvorienta en las hojas, especialmente a finales de verano; las hojas pueden amarillear y volverse desagradables

Tratamiento: Recortar severamente el crecimiento afectado; el rebrote suele estar limpio

Prevención: Asegurar buena circulación de aire; evitar hacinamiento; regar en la base en vez de por aspersión

Variedades populares

Spearmint

Peppermint

Chocolate Mint

Apple Mint

Soft, fuzzy leaves with a gentle fruity apple fragrance. More shade-tolerant than most mints. Excellent for teas, fruit salads, and garnishes.

Moroccan Mint

Bright green crinkled leaves with a strong, sweet spearmint flavour. The classic mint for traditional Moroccan tea. Vigorous grower reaching 60cm.

Pineapple Mint

Attractive variegated leaves with creamy-white edges and a mild pineapple-mint scent. Less vigorous than plain spearmint, making it easier to contain.

Ginger Mint

A hybrid mint with warm, spicy ginger undertones. Gold-tinged leaves on reddish stems. Good for teas, Asian dishes, and fruit salads.

Eau de Cologne Mint

Citrusy, floral fragrance reminiscent of bergamot and perfume. Dark stems with bronze-tinged leaves. Primarily grown for potpourri and scented uses.

Pennyroyal

Low-growing creeping mint with tiny leaves and a very strong medicinal aroma. Traditionally used as an insect repellent. Not recommended for culinary use.

Banana Mint

Compact variety with light green fuzzy leaves and a subtle fruity banana scent. Milder flavour makes it ideal for desserts and cold drinks.

Corsican Mint

Tiny-leaved, ground-hugging mat only 1-3cm tall. Intensely minty fragrance when stepped on. Best used as a fragrant ground cover between pavers.

Espaciado y plantación

Separación entre plantas 30 cm
Separación entre filas 30 cm
Altura en madurez 45 cm
Envergadura en madurez 45 cm

Highly invasive spreader via underground rhizomes. It is STRONGLY recommended to plant mint in a container to control its spread.

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