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Wie man Echte Kamille anbaut

Matricaria chamomilla

Winterhart Jede Saison Dauerernte

Kamille ist eine fröhliche, robuste Einjährige, die apfelduftende weiß-gelbe Blüten für Kräutertee liefert. Oberflächlich ohne Abdecken säen — Samen benötigen Licht zum Keimen — an einem sonnigen Standort in gut drainiertem Boden. Sie braucht kaum Düngung; der Schlüssel zu einer langen Ernte ist das regelmäßige Pflücken der Blüten, sobald sie sich vollständig geöffnet haben.

Wann starten

Direkt ins Freie säen, sobald der Boden 7°C erreicht — normalerweise im Früh- bis Mittelfrühling. Verträgt leichten Frost.

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Wachstumsphasen

Aussaat
Tag 0
Keimung
~14 Tage
Blüte
~50 Tage
Ernte
~60 Tage
Samen bis Ernte
~60 Tage

Ungefähre Tage ab Start

Pflegewesentliches

  • Kamille benötigt kaum Düngung; auf sehr armen Böden reicht beim Pflanzen eine leichte ausgewogene Düngung. Überdüngung fördert üppiges Laub auf Kosten der Blüten.
  • Oberflächlich säen ohne abzudecken — Kamillesamen benötigen Licht zum Keimen. Blüten regelmäßig pflücken, sobald sie vollständig geöffnet sind, um die kontinuierliche Produktion während des ganzen Sommers zu fördern.

Wachstumsbedingungen

Mindest-Bodentemperatur
7°C+
Keimtemperatur
15–20°C

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Pflanzabstand

Pflanzabstand 20 cm
Reihenabstand 30 cm
Saattiefe 0 cm
Wuchshöhe 30 cm
Wuchsbreite 30 cm

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Schädlinge & Krankheiten

Schädling Blattläuse

Erkennung: Kolonien von Blattläusen sammeln sich bei warmem Wetter an den weichen Triebspitzen und Blütenknospen.

Biologische Behandlung:
  • Stark befallene Triebspitzen abkneifen.
  • Blattläuse mit einem Wasserstrahl abspritzen.
Chemische Behandlung:
  • Insektizidseifenspray bei starkem Befall.
Schädling Thripse

Erkennung: Winzige silbrige Streifen auf Blütenblättern und verformte Blüten.

Biologische Behandlung:
  • Betroffene Blüten entfernen und vernichten.
  • Pflanzen gut bewässern, um Stress zu reduzieren.
Chemische Behandlung:
  • Pyrethrin-Spray bei schwerem Befall.
Krankheit Echter Mehltau Erysiphe cichoracearum

Symptome: Weißer, mehliger Belag auf Blättern bei warmen, trockenen Bedingungen und schlechter Luftzirkulation.

Behandlung: Pflanzabstand vergrößern, Überkopfbewässerung vermeiden, befallene Blätter sofort entfernen.

Vorbeugung: Gute Luftzufuhr und richtiger Pflanzabstand von Anfang an.

Krankheit Umfallkrankheit Pythium spp.

Symptome: Keimlinge knicken kurz nach der Keimung bei feuchten, kühlen Bedingungen auf Bodenhöhe um.

Behandlung: Befallene Keimlinge sofort entfernen, um die Ausbreitung zu verhindern.

Vorbeugung: Sandiges, gut drainierendes Substrat verwenden, nicht überwässern, dünn säen.

Wachstumsbedingungen

Mindest-Bodentemperatur7°C
Keimtemperatur15–20°C
Basis-Wachstumstemperatur5°C
Mindest-Tageslänge10h
Photoperiodismusday neutral

Häufig gestellte Fragen

Wie weit auseinander sollte ich Echte Kamille pflanzen?
Echte Kamille mit 20 cm Abstand und 30 cm Reihenabstand pflanzen.
Ist Echte Kamille frosthart?
Echte Kamille ist als Winterhart eingestuft.

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