Wie man Celtuce anbaut
Lactuca sativa var. angustana
Bedingt Winterhart Kühle Saison Einmalernte
Celtuce ist ein chinesisches Salatgemüse, das für seinen dicken, knackigen Stiel angebaut wird — der essbare Teil nach dem Schälen der äußeren Haut. Im Frühjahr oder Herbst als Kühlsaisongemüse aussäen, Pflanzen 30 cm voneinander entfernt. Ernten, wenn die Stiele 2–3 cm dick sind, bevor sie in Saat schießen. Boden feucht halten und vor Hitze schützen, um vorzeitige Blüte zu verhindern.
Wann starten
6 Wochen vor dem letzten Frost drinnen aussäen, oder nach dem letzten Frost direkt ins Freie säen, sobald der Boden 7°C erreicht.
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Wachstumsphasen
Aussaat
Tag 0 Keimung
~7 Tage Ernte
~90 Tage Samen bis Ernte ~90 Tage
Ungefähre Tage ab Start
Pflegewesentliches
- Vor der Aussaat gut verrotteten Kompost einarbeiten. Beim Auspflanzen und einmal in der Mitte der Saison einen ausgewogenen Flüssigdünger ausbringen, um die Stielentwicklung zu fördern.
- Celtuce wird hauptsächlich wegen seines dicken, fleischigen Stiels und nicht wegen seiner Blätter angebaut. Es ist ein Kühlsaisongemüse, das bei Hitze schnell in Saat schießt; im Frühjahr oder Herbst anbauen. Vier Wochen vor dem letzten Frost drinnen aussäen oder bei mildem Wetter direkt aussäen.
Wachstumsbedingungen
- Mindest-Bodentemperatur
- 7°C+
- Keimtemperatur
- 10–20°C
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- Direktsaat
- —
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Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 30 cm |
| Reihenabstand | 35 cm |
| Saattiefe | 0.5 cm |
| Wuchshöhe | 50 cm |
| Wuchsbreite | 30 cm |
Wachstumsbedingungen
| Mindest-Bodentemperatur | 7°C |
| Keimtemperatur | 10–20°C |
| Basis-Wachstumstemperatur | 3°C |
| Photoperiodismus | long day |
Häufig gestellte Fragen
- Wie weit auseinander sollte ich Celtuce pflanzen?
- Celtuce mit 30 cm Abstand und 35 cm Reihenabstand pflanzen.
- Ist Celtuce frosthart?
- Celtuce ist als Bedingt Winterhart eingestuft.
