Come coltivare Sapodilla
Manilkara zapota
La sapodilla è un albero da frutto tropicale sempreverde che nel Regno Unito necessita di una serra riscaldata con un minimo di 12°C in inverno. Offrire pieno sole, annaffiare regolarmente durante la stagione di crescita lasciando asciugare la superficie del substrato tra un annaffiatura e l altra, e concimare mensilmente con un fertilizzante liquido bilanciato. Il frutto marrone e peloso ha una polpa dolce che sa di zucchero di canna. La sapodilla è abbastanza tollerante alla siccità una volta consolidata e tollera brevi periodi freschi meglio di molte piante tropicali, rendendola uno degli alberi da frutto tropicali più facili per la coltivazione in serra nel Regno Unito.
Ciclo annuale
Cure essenziali
Concimare mensilmente con un fertilizzante liquido bilanciato da aprile a settembre. Passare a un concime ricco di potassio durante la fruttificazione. Gli alberi giovani beneficiano di un concime ricco di azoto nei primi anni per costruire una struttura solida.
Da monitorare
- Cocciniglie su steli e pagina inferiore delle foglie — il parassita più comune nella coltivazione in serra britannica
- Cocciniglia cotonosa nelle ascelle fogliari e sui fusti
- Ragnetto rosso delle serre in condizioni calde e secche
- Macchia fogliare (Phaeophleospora indica) in condizioni umide
- Marciume radicale da eccesso di irrigazione, soprattutto nei mesi più freschi
Requisiti di cura
☀️ Luce
Pieno sole; serra riscaldata nel RU
Necessita di pieno sole per la migliore crescita e fruttificazione. Nel Regno Unito, coltivare in una serra riscaldata o grande giardino d inverno con massima luce. Tollera un po d ombra da giovane.
💧 Irrigazione
Annaffiatura regolare; abbastanza tollerante alla siccità una volta consolidata
Annaffiare regolarmente durante la stagione di crescita ma lasciare asciugare la superficie del substrato tra un annaffiatura e l altra. La sapodilla è abbastanza tollerante alla siccità una volta consolidata ma fruttifica meglio con umidità costante.
🌱 Concimazione
Fertilizzante liquido mensile; ricco di potassio per la fruttificazione
Concimare mensilmente con un fertilizzante liquido bilanciato da aprile a settembre. Gli alberi giovani beneficiano di un fertilizzante ricco di azoto; passare a uno ricco di potassio durante la fruttificazione.
✂️ Potatura
Potatura minima; produce lattice appiccicoso al taglio
Potatura minima necessaria. Rimuovere rami morti o incrociati a fine inverno. Può essere potato per controllare le dimensioni in vaso. La sapodilla produce un lattice bianco appiccicoso al taglio.
❄️ Svernamento
Minimo 12°C; tollera il freddo meglio della maggior parte delle piante tropicali
Non resistente al gelo. Mantenere un minimo di 12°C in inverno. Tenere in serra riscaldata. Ridurre l irrigazione e smettere di concimare. Tollera brevi periodi freschi meglio di molte piante tropicali.
Consigli di coltivazione
Non annaffiare troppo
Lasciare asciugare la superficie del substrato tra un annaffiatura e l altra; la sapodilla è abbastanza tollerante alla siccità e non sopporta i ristagni idrici.
Potassio per i frutti
Passare a un fertilizzante ricco di potassio durante la fruttificazione per favorire una migliore allegagione e sviluppo dei frutti.
Lattice appiccicoso al taglio
Tenere presente che la sapodilla produce un lattice bianco appiccicoso quando viene potata — mantenere la potatura al minimo e pulire gli attrezzi dopo.
Minimo invernale 12°C
Mantenere un minimo di 12°C in inverno; la sapodilla tollera i periodi freschi meglio di molte piante tropicali ma non è resistente al gelo.
Parassiti e malattie
Parassita Cocciniglie a scudo
Identificazione: Piccole protuberanze ovali marroni o bianche su steli e pagina inferiore delle foglie. Melata appiccicosa e fumaggine sul fogliame.
- Strofinare con una spazzola morbida immersa in acqua saponata
- Applicare un trattamento invernale a base di olio vegetale
- Favorire le vespe parassitoidi
- Spruzzare con un insetticida a base di olio vegetale
Parassita Cocciniglie cotonose
Identificazione: Ammassi bianchi, cerosi e cotonosi nelle ascelle fogliari e sugli steli. Melata appiccicosa e fumaggine. Crescita stentata.
- Tamponare i singoli esemplari con un bastoncino di cotone imbevuto di alcol denaturato
- Introdurre la coccinella Cryptolaemus montrouzieri come controllo biologico
- Spruzzare con sapone insetticida
- Spruzzare con un insetticida a base di olio vegetale o spray di acidi grassi
Parassita Ragnetto rosso delle serre
Identificazione: Fine punteggiatura sulla pagina superiore delle foglie. Le foglie diventano opache e bronzate. Fine ragnatela visibile nelle infestazioni gravi.
- Introdurre l acaro predatore Phytoseiulus persimilis
- Nebulizzare regolarmente il fogliame per aumentare l umidità
- Spruzzare con sapone insetticida
- Spruzzare con un acaricida se il controllo biologico è insufficiente
Malattia Macchia fogliare Phaeophleospora indica
Sintomi: Piccole macchie da rosate a bruno-rossastre con centri biancastri sulle foglie, che possono fondersi nelle infezioni gravi.
Trattamento: Rimuovere e distruggere le foglie colpite. Migliorare la circolazione dell aria.
Prevenzione: Evitare l irrigazione dall alto. Garantire una buona ventilazione nella serra. Rimuovere prontamente i detriti caduti.
Malattia Marciume radicale Phytophthora spp.
Sintomi: Foglie ingiallite, appassimento nonostante il terreno umido, scolorimento scuro alla base dello stelo. Le radici sono marroni e molli.
Trattamento: Ridurre l irrigazione. Rinvasare in substrato fresco e ben drenato. Tagliare le radici colpite.
Prevenzione: Usare substrato ben drenato. Lasciare asciugare la superficie del substrato tra un annaffiatura e l altra. Assicurarsi che i contenitori abbiano fori di drenaggio adeguati.
Spaziatura e impianto
| Spaziatura tra le piante | 800 cm |
| Spaziatura tra le file | 900 cm |
| Altezza a maturità | 800 cm |
| Ampiezza a maturità | 500 cm |
