Come coltivare Sorbo
Sorbus aucuparia
Il sorbo degli uccellatori è un albero nativo resistente ed elegante che prospera nella maggior parte delle condizioni britanniche, inclusi i siti montani esposti. Piantare alberi a radice nuda in inverno in qualsiasi terreno ragionevole — il sorbo tollera terreni poveri, acidi e poco profondi ma non ama il ristagno idrico. Necessita di potatura minima; rimuovere solo rami morti o incrociati a fine inverno. La fioritura primaverile bianco-crema attira gli impollinatori e i pesanti grappoli di bacche arancio-rosso da fine estate sono una fonte vitale di cibo per gli uccelli. Le bacche sono troppo amare crude ma fanno una gelatina superba.
Ciclo annuale
Cure essenziali
Raramente necessario una volta stabilito. Una leggera pacciamatura di compost ben maturo in primavera giova agli alberi giovani.
Da monitorare
- Colpo di fuoco batterico
- Mal del piombo
- Tignola del sorbo
- Afidi
Piante compagne
Biancospino, Betulla argentata, Digitale, Giacinto dei boschi
Requisiti di cura
Luce
Pieno sole a mezz'ombra
Cresce bene in pieno sole o ombra leggera. Tollera siti esposti, ventosi e grandi altitudini. Evitare l'ombra profonda dove la fruttificazione sarà scarsa.
Irrigazione
Tollerante alla siccità una volta stabilito
Annaffiare gli alberi giovani durante i periodi secchi nei primi due o tre anni. I sorbi stabiliti sono molto tolleranti alla siccità e raramente necessitano di irrigazione supplementare. Non ama il terreno saturo d'acqua.
Concimazione
Raramente necessario; pacciamare gli alberi giovani
Il sorbo prospera in terreno povero e raramente necessita di concimazione. Una pacciamatura primaverile di compost attorno agli alberi giovani aiuta a trattenere l'umidità. Evitare l'azoto eccessivo.
Potatura
Minima; rimuovere rami morti o incrociati in inverno
I sorbi formano naturalmente una chioma equilibrata e attraente e necessitano di pochissima potatura. Rimuovere rami morti, malati o incrociati a fine inverno durante il riposo vegetativo.
Consigli di coltivazione
Calamita per la fauna
Lasciare le bacche sull'albero il più a lungo possibile — sono una fonte di cibo fondamentale per tordi, beccofrusoni e merli in autunno e inverno.
Gelatina di sorbo
Combinare le bacche di sorbo con le mele selvatiche per una classica gelatina che si abbina magnificamente a selvaggina e agnello. Raccogliere dopo la prima gelata per ridurre l'amarezza.
Potatura minima necessaria
I sorbi formano naturalmente una chioma equilibrata. Potare solo per rimuovere rami morti, malati o incrociati a fine inverno.
Parassiti e malattie
Parassita Tignola del sorbo
Identificazione: Piccole falene marroni in primavera; le bacche diventano marroni e cadono prematuramente in estate; larve visibili nelle bacche tagliate
- Rimuovere e distruggere le bacche cadute per interrompere il ciclo vitale
- Favorire gli uccelli che mangiano le falene adulte
- Nessun controllo chimico pratico per alberi da giardino
Parassita Afidi del sorbo
Identificazione: Gruppi di afidi verdi sui giovani germogli e sulla pagina inferiore delle foglie; melata appiccicosa; leggero arricciamento fogliare
- Favorire i predatori naturali come coccinelle e crisope
- Eliminare con acqua sugli alberi piccoli
- Raramente giustificato su alberi stabiliti
Malattia Colpo di fuoco batterico Erwinia amylovora
Sintomi: I germogli appassiscono e diventano marrone-nero come bruciati dal fuoco; le foglie rimangono attaccate; essudato batterico può apparire con tempo umido
Trattamento: Tagliare i rami colpiti almeno 30 cm sotto i sintomi visibili; sterilizzare gli attrezzi tra un taglio e l'altro
Prevenzione: Evitare la concimazione azotata eccessiva che promuove la crescita tenera; scegliere cultivar resistenti dove disponibili
Malattia Mal del piombo Chondrostereum purpureum
Sintomi: Le foglie sviluppano un riflesso argenteo; i rami si disseccano progressivamente; mensole fungine bruno-violacee compaiono sul legno morto
Trattamento: Potare i rami colpiti almeno 15 cm sotto il legno macchiato; sterilizzare gli attrezzi tra un taglio e l'altro
Prevenzione: Potare solo con tempo asciutto a fine inverno; evitare ferite di potatura durante la stagione umida
