Come coltivare Rosmarino
Salvia rosmarinus
Il rosmarino e un sempreverde mediterraneo amante del sole che necessita di un drenaggio eccellente, terreno povero o moderatamente fertile e riparo dai venti freddi e umidi invernali. Piantare in alto su un pendio, in aiuole rialzate o in contenitori con substrato ghiaioso; evitare ristagni d'acqua. Annaffiare per l'attecchimento, poi con parsimonia. Potare leggermente dopo la fioritura per mantenere una forma compatta, ma evitare di tagliare nel legno vecchio e spoglio. Nelle regioni piu fredde, scegliere varieta rustiche, posizionare contro un muro caldo o coltivare in vasi riparabili. Raccogliere rametti tutto l'anno; il sapore intenso proviene dalla crescita esposta al sole.
Ciclo annuale
Cure essenziali
Raramente necessario. Cresce meglio in terreno povero o moderatamente fertile. L'eccesso di concimazione riduce la concentrazione di oli essenziali.
Da monitorare
- Coleottero del rosmarino
- Marciume radicale in terreno umido/pesante
- Danni da gelo
Piante compagne
Salvia, Timo, Lavanda, Fagioli
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☀️ Light
Pieno sole essenziale, muro a sud ideale
Il pieno sole e essenziale. Un muro esposto a sud offre calore e riparo ideali. Scarsa fioritura e crescita filata derivano da troppo poca luce.
💧 Watering
Molto parsimonioso una volta stabilito, resistente alla siccita
Annaffiare con parsimonia una volta stabilito — il rosmarino e resistente alla siccita e le radici bagnate ne accorciano la vita. Annaffiare solo in periodi di siccita prolungata.
🌱 Fertilizing
Raramente necessario, terreno povero da il miglior sapore
Raramente necessario. Cresce meglio in terreno povero o moderatamente fertile. L'eccesso di concimazione riduce la concentrazione di oli essenziali e il sapore.
✂️ Pruning
Potatura leggera dopo la fioritura, evitare il legno nudo
Potare leggermente dopo la fioritura in primavera per mantenere la forma. Evitare di tagliare nel legno vecchio e spoglio poiche non ricrescera. Sostituire le piante filate con talee.
❄️ Overwintering
Riparare dal freddo umido, invasare in zone esposte
Resistente in posizioni riparate. In zone fredde o esposte, coltivare in vaso e riparare in inverno. L'umidita invernale uccide piu rosmarino del freddo.
Consigli di coltivazione
Prima il drenaggio
Aggiungere ghiaia e piantare leggermente rialzato, oppure usare terracotta con un miscuglio argilloso e ghiaioso.
Potatura annuale
Potare leggermente dopo la fioritura per mantenere le piante compatte — evitare di tagliare nel legno nudo.
Poca acqua
Una volta stabilito, annaffiare solo in caso di siccita prolungata; le radici bagnate accorciano la vita della pianta.
Riparo invernale
In inverni freddi e umidi, posizionare contro un muro esposto a sud o spostare i vasi in un luogo luminoso e riparato.
Parassiti e malattie
Parassita Coleottero del rosmarino
Identificazione: Coleotteri a strisce metalliche verde e viola e larve grigiastre simili a lumache sulle punte dei germogli e sui fiori
- Raccogliere adulti e larve a mano — scuotere i rami su un telo nelle mattine fresche quando i coleotteri sono intorpiditi
- Favorire carabidi e vespe parassitoidi come predatori naturali
- Spray a contatto a base di piretrina come ultima risorsa, applicato di sera per proteggere gli impollinatori
Parassita Mosca bianca delle serre
Identificazione: Minuscoli insetti con ali bianche sulla pagina inferiore delle foglie; melata appiccicosa e fumaggine sul fogliame
- Introdurre la vespa parassitoide Encarsia formosa in serra
- Usare trappole adesive gialle per monitorare e ridurre la popolazione
- Spray a base di acidi grassi o olio vegetale approvati per erbe commestibili
Parassita Cicaline
Identificazione: Punteggiature pallide sulla pagina superiore delle foglie; minuscoli insetti verde pallido che saltano via se disturbati
- Tollerare infestazioni leggere — i danni sono per lo piu estetici
- Favorire predatori naturali come ragni e coccinelle
- Raramente giustificato; spray di piretrina se grave
Malattia Marciume radicale Phytophthora spp.
Sintomi: Appassimento nonostante il terreno umido, fogliame ingiallito, radici nere e molli, collasso della pianta
Trattamento: Rimuovere e distruggere le piante colpite. Migliorare il drenaggio prima di ripiantare.
Prevenzione: Piantare in terreno molto ben drenato con ghiaia aggiunta. Evitare l'eccesso di irrigazione. Usare aiuole rialzate o contenitori con fori di drenaggio.
Malattia Oidio Erysiphe spp.
Sintomi: Rivestimento bianco polveroso su foglie e steli, nuova crescita deformata
Trattamento: Potare la vegetazione colpita. Migliorare la circolazione dell'aria intorno alla pianta.
Prevenzione: Distanziare bene le piante. Evitare l'irrigazione dall'alto. Assicurare un buon flusso d'aria.
Varietà popolari
Tuscan Blue
One of the most popular culinary rosemaries. Tall, columnar habit reaching 180 cm with deep blue-violet flowers and intensely aromatic dark green needles. Excellent for hedging.
Miss Jessopp's Upright
A classic tall, narrow, columnar variety with pale blue flowers. RHS AGM holder. Very upright habit makes it ideal for formal hedging and tight spaces.
Arp
The most cold-hardy rosemary, tolerating temperatures down to -20C. Bushy habit with grey-green leaves and pale blue flowers. Named after Arp, Texas where it was discovered.
Prostratus
Low-growing trailing form reaching only 15-30 cm tall but spreading to 120 cm wide. Pale blue flowers. Ideal for cascading over walls, ground cover, or hanging baskets.
Salem
Cold-hardy upright variety similar to Arp, with strong flavour and good disease resistance. Bushy habit with medium blue flowers. Reliable in cooler climates.
Gorizia
Notable for extra-large leaves roughly twice the size of typical rosemary. Vigorous upright grower to 150 cm with pale blue-white flowers. Excellent culinary variety.
Blue Spires
Upright variety with vivid blue flowers and strong aromatic foliage. Compact and tidy habit, good for containers and smaller gardens.
Spice Island
Compact upright variety prized by chefs for its intense flavour and high essential oil content. Grows 60-90 cm tall with dark green needles and blue flowers.
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