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Come coltivare Amaranto

Amaranthus

Delicata Stagione Calda Raccolta Continua

Quando iniziare

Seminare in casa 4 settimane prima dell'ultima gelata. Trapiantare all'aperto quando le temperature notturne restano sopra 10°C e il terreno raggiunge almeno 18°C.

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Fasi di crescita

Semina
Germinazione ~8d
Raccolta ~55d

Giorni approssimativi dall'inizio

Cure essenziali

  • Concimazione equilibrata alla piantagione. Resistente alla siccità una volta stabilito.
  • Doppio uso — foglie commestibili e granella. Piante ornamentali spettacolari. L'amaranto coda di volpe è la varietà ornamentale più popolare.

Consociazione

Condizioni di crescita

Temperatura minima del suolo: 18°C+
Temperatura di germinazione: 20–30°C

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Spaziatura e impianto

Spaziatura tra le piante 30 cm
Spaziatura tra le file 45 cm
Profondità di semina 0 cm
Altezza a maturità 120 cm
Ampiezza a maturità 45 cm

Amaranth can be grown for both leaves and grain. For mixed use and medium to tall varieties, 30 cm between plants and 45 cm between rows gives good airflow and support while still achieving a full canopy. Leaf-only crops or smaller varieties can be planted a little closer, while very tall grain types can be spaced up to 60 cm in-row and between rows.

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Guida alla cura

Concimazione
Concimazione equilibrata alla piantagione. Resistente alla siccità una volta stabilito.
Attenzione a
  • Afidi
  • Altica
  • Lumache sulle piantine

Parassiti e malattie

Parassita Altica

Identificazione: Piccoli fori rotondi nelle foglie, piccoli coleotteri neri lucidi che saltano quando disturbati

Trattamento biologico:
  • Coprire con tessuto non tessuto o rete fine
  • Mantenere il terreno umido per scoraggiare le altiche
  • Le piante stabilite tollerano i danni
Trattamento chimico:
  • Raramente necessario; le piante superano i danni
Parassita Lumache e chiocciole

Identificazione: Piantine mangiate durante la notte, tracce di bava

Trattamento biologico:
  • Barriere fisiche
  • Trappole alla birra
  • Nematodi biologici
Trattamento chimico:
  • Granuli antilumache a base di fosfato ferrico
Malattia Moria delle piantine

Sintomi: Le piantine collassano a livello del suolo, gli steli diventano sottili e acquosi

Trattamento: Rimuovere le piantine colpite, migliorare le condizioni di crescita

Prevenzione: Usare terriccio sterile, evitare l'eccesso di irrigazione, garantire buona ventilazione

Condizioni di crescita

Temperatura minima del suolo18°C
Temperatura di germinazione20–30°C
Temperatura base di crescita10°C
Fotoperiodo minimo11h
Sensibilità al fotoperiododay neutral

Domande frequenti

A che distanza devo piantare Amaranto?
Pianta Amaranto a 30cm di distanza con 45cm tra le file.
Quando posso raccogliere Amaranto?
Amaranto è pronto per la raccolta circa 35 giorni dopo la messa a dimora.
Amaranto è resistente al gelo?
Amaranto è classificato come Delicata.

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