Comment cultiver Herbe Sainte
Hierochloe odorata
L'herbe sainte est une graminée native à feuilles plates et parfumée qui sent la vanille et le foin frais — le parfum est plus fort quand les feuilles sont séchées ou froissées. Elle se propage par rhizomes pour former un couvre-sol parfumé dans des endroits humides. Planter dans un sol constamment humide et légèrement acide. Tailler fin d'hiver.
Cycle annuel
Soins essentiels
Rarement nécessaire. Un léger paillis de compost au printemps suffit. Éviter la fertilisation riche qui produit une croissance molle.
À surveiller
- Rouille (en conditions humides)
- Limaces sur les jeunes pousses au printemps
Plantes compagnes
Iris des marais, Asclépiade incarnate, Eupatoire, Monarde sauvage
Besoins d'entretien
Lumière
Plein soleil à mi-ombre
Pousse mieux au plein soleil ou à mi-ombre. La mi-ombre est tolérée et même préférée dans les climats chauds.
Arrosage
Sol constamment humide requis
Native des bords de zones humides. Maintenir le sol constamment humide. Ne tolère pas la sécheresse prolongée.
Fertilisation
Non nécessaire; léger paillis de compost au printemps
Adaptée aux sols pauvres et humides. Un léger paillis de compost au printemps suffit.
Taille
Rabattre fin d'hiver; diviser tous les 3-4 ans
Rabattre à 5-8cm fin d'hiver. Diviser les touffes encombrées tous les 3-4 ans au printemps.
Espacement
45cm entre les plantes
Espacer de 45cm. Se remplit en 2-3 saisons. Installer une barrière anti-racines si planté près des allées.
Conseils de culture
Le sol humide est essentiel
L'herbe sainte est native des prairies humides. Elle a besoin d'un sol constamment humide. Pailler pour retenir l'humidité.
Récolter pour le séchage à mi-été
Couper de longues feuilles en juillet-août avant qu'elles ne commencent à sécher naturellement. Lier en bottes et suspendre dans un endroit chaud et aéré. Le parfum vanillé s'intensifie en séchant.
Contrôler la propagation si nécessaire
L'herbe sainte se propage par rhizomes souterrains. Installer une barrière anti-racines ou lever et diviser annuellement pour contrôler la propagation.
Importance culturelle
L'herbe sainte revêt une importance spirituelle et culturelle profonde pour de nombreux peuples autochtones d'Amérique du Nord.
