Comment cultiver Osmanthe Parfumé
Osmanthus fragrans
L'osmanthus parfumé est l'un des arbustes les plus intensément parfumés que l'on puisse cultiver, embaumant l'air d'un parfum abricot-pêche en automne. Planter en plein soleil à mi-ombre dans un sol fertile, bien drainé et légèrement acide. Abriter des vents froids. À croissance lente et persistant, il forme finalement un arbuste substantiel ou un petit arbre. Fertiliser au printemps et début été ; tailler légèrement après la floraison. Les fleurs apparaissent en automne (septembre–novembre) et le parfum est extraordinaire.
Cycle annuel
Soins essentiels
Appliquer un engrais équilibré au printemps à la reprise de la croissance. Un second apport début été soutient la pousse estivale. Éviter de fertiliser après le milieu de l'été.
À surveiller
- Cochenilles
- Fumagine
- Taches foliaires
- Pourriture racinaire en sol détrempé
Plantes compagnes
Camélia, Azalée, Érable du Japon, Fatsia
Besoins d'entretien
Lumière
Plein soleil à mi-ombre ; meilleure floraison au soleil
L'osmanthus parfumé fleurit le mieux en plein soleil mais tolère la mi-ombre. Dans les régions plus chaudes, l'ombre l'après-midi aide à prévenir les brûlures foliaires. Éviter l'ombre dense qui réduit significativement la floraison.
Arrosage
Arrosage régulier jeune ; tolérant à la sécheresse une fois établi
Arroser régulièrement les 2–3 premières années pour établir un système racinaire profond. Une fois établi, l'osmanthus est raisonnablement tolérant à la sécheresse.
Fertilisation
Engrais équilibré au printemps ; second apport début été
Appliquer un engrais équilibré au printemps à la reprise de la croissance. Un second apport début été soutient la pousse estivale. Ne pas fertiliser après le milieu de l'été.
Taille
Taille légère après la floraison d'automne ; rénovation en fin d'hiver
Tailler légèrement après la floraison automnale pour entretenir la forme. Si une rénovation sévère est nécessaire, la faire en fin d'hiver. L'osmanthus tolère très bien la taille.
Espacement
1,5–2 m pour un spécimen ; 1 m pour une haie
Laisser 1,5–2 m pour un arbuste bien formé. Pour une haie, planter à 1 m d'intervalle. En pot, utiliser un grand contenant d'au moins 50 cm de diamètre.
Tuteurage
Aucun support nécessaire ; tuteurage temporaire pour les jeunes plants en site exposé
L'osmanthus est autoportant une fois établi. Les jeunes plants en position exposée ou venteuse peuvent bénéficier d'un tuteurage temporaire la première ou deuxième année.
Conseils de culture
Le parfum est tout l'intérêt
Planter près d'un chemin, d'une porte ou d'un coin salon pour apprécier l'extraordinaire parfum abricot-pêche. Les fleurs sont minuscules et facilement inaperçues, mais le parfum porte à plus de 10 m par temps calme en automne.
Lent mais tenace
L'osmanthus pousse lentement les premières années mais est longévif et finalement impressionnant. La patience est récompensée — ne pas surtalller les jeunes plants pour accélérer la croissance.
Mur chaud et abrité dans les régions froides
En zone 7 ou plus froide, planter contre un mur chaud exposé au sud ou à l'ouest. La culture en pot permet de rentrer sous verre lors des hivers rigoureux.
Fleurs comestibles
Les fleurs sont comestibles et intensément aromatiques. Utiliser fraîches ou séchées dans des thés, gâteaux, vin de riz et confiseries chinoises traditionnelles. Cueillir dès qu'elles sont complètement ouvertes.
