Comment cultiver Argousier
Hippophae rhamnoides
L argousier est un arbuste extremement rustique et fixateur d azote qui prospere en sol pauvre et sur les sites cotiers exposes a travers le Royaume-Uni. Vous avez besoin d une plante male et d une plante femelle a moins de 15 m pour la pollinisation par le vent et la production de fruits. Les baies orange vif sont exceptionnellement nutritives mais tres difficiles a cueillir — la meilleure methode est de congeler les branches puis de secouer les baies. Plantez en plein soleil, evitez les engrais riches qui favorisent un drageonnage excessif, et installez une barriere anti-racines car il se propage vigoureusement par drageons.
Cycle annuel
Soins essentiels
Rarement necessaire — prospere en sol pauvre. Fixe son propre azote.
À surveiller
- Generalement exempt de ravageurs
- Cochenilles occasionnelles
Plantes compagnes
Fleurs sauvages, Graminees, Trefle
Besoins d'entretien
Lumière
Plein soleil indispensable, prospere en sites exposes
Le plein soleil est indispensable pour la fructification. Extremement tolerant aux sites exposes, cotiers et venteux. Eviter l ombre.
Arrosage
Tres tolerant a la secheresse une fois etabli
Tres tolerant a la secheresse une fois etabli. A rarement besoin d arrosage sauf la premiere annee apres la plantation.
Fertilisation
Rarement necessaire, fixe son propre azote
Rarement necessaire — prospere en sol pauvre et fixe son propre azote. Eviter les engrais riches qui favorisent un drageonnage excessif.
Taille
Taille fin d hiver, controler les drageons, porter des gants
Tailler en fin d hiver. Supprimer le bois mort et les drageons indesirables. Porter des gants epais car les tiges sont tres epineuses. Contenir la propagation avec une barriere anti-racines.
Récolte
Congeler les branches puis secouer les baies
Les baies murissent d aout a septembre. Tres difficiles a cueillir individuellement — congeler les branches puis secouer les baies, ou couper des grappes entieres.
Conseils de culture
Male et femelle necessaires
Plantez au moins un male a moins de 15 m des plantes femelles pour la pollinisation par le vent — sans male, pas de baies.
Congeler puis secouer
Congelez les branches recoltees puis secouez les baies — les cueillir individuellement est quasi impossible a cause des epines.
Contenir les drageons
Installez une barriere anti-racines a la plantation pour contenir le drageonnage vigoureux ; l argousier se propage agressivement si on ne le controle pas.
Porter des gants epais
Portez des gants epais lors de la taille ou de la recolte — les epines sont redoutables et peuvent causer des blessures douloureuses.
Ravageurs et maladies
Ravageur Cochenilles
Identification: Petites bosses cireuses brunes ou grises sur les tiges et les branches ; miellat collant et fumagine
- Frotter avec une brosse douce trempee dans de l eau savonneuse pendant l hiver
- Favoriser les coccinelles et les guepes parasites
- Huile vegetale en traitement d hiver appliquee sur les tiges en dormance
Ravageur Pucerons
Identification: Amas de petits insectes verts sur les extremites des jeunes pousses ; leger enroulement des feuilles
- Deloger au jet d eau — les plantes sont assez robustes pour le supporter
- Favoriser les predateurs naturels
- Rarement necessaire ; pulverisation d acides gras en cas de forte infestation
Maladie Verticilliose Verticillium dahliae
Symptômes: Fletrissement et jaunissement des feuilles sur des branches individuelles ; deperissement progressif ; stries brunes dans le bois a la coupe
Traitement: Supprimer et detruire les branches atteintes bien en dessous des symptomes visibles. Steriliser les outils entre les coupes.
Prévention: Planter dans un sol bien draine. Eviter de planter la ou des cultures sensibles (pommes de terre, tomates) ont pousse.
Maladie Tavelure de l argousier Stigmina hippophaes
Symptômes: Taches sombres sur les baies et les feuilles ; les fruits peuvent se fissurer ou se ratatiner ; qualite de recolte reduite
Traitement: Supprimer la croissance atteinte. Ameliorer la circulation d air dans la canopee.
Prévention: Eclaircir les branches pour ameliorer le flux d air. Enlever les debris tombes. Choisir des cultivars resistants.
Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 195 cm |
| Espacement entre rangs | 400 cm |
| Hauteur à maturité | 400 cm |
| Envergure à maturité | 300 cm |
