Comment cultiver Baie des cinq saveurs
Schisandra chinensis
La schisandra est une liane vigoureuse caduque cultivée pour ses grappes de baies rouges au goût unique. Besoin d'un treillis robuste et d'un emplacement abrité. Généralement dioïque — planter mâles et femelles sauf cultivar hermaphrodite. Bonnes récoltes après 3-4 ans.
Cycle annuel
Soins essentiels
Appliquer un engrais équilibré au début du printemps. Un léger apport riche en potasse après la floraison stimule le développement des baies.
À surveiller
- Pucerons
- Cochenilles
- Oïdium
Besoins d'entretien
Lumière
Plein soleil à mi-ombre
Pousse bien au plein soleil ou à mi-ombre. En climat chaud, une ombre partielle protège contre les brûlures.
Arrosage
Humidité régulière; sol constamment frais
Arroser régulièrement surtout les deux premières saisons. Préfère un sol humide et bien drainé.
Fertilisation
Engrais équilibré au printemps; potasse légère après floraison
Engrais équilibré au printemps. Léger apport en potasse après floraison.
Taille
Éclaircissage des vieilles tiges fin d'hiver
Supprimer les tiges mortes, faibles et enchevêtrées fin d'hiver. Attacher les nouvelles pousses au support.
Espacement
1,5 m entre plants le long du support
Espacer de 1,5 m le long d'un treillage ou d'une pergola.
Tuteurage
Treillis ou pergola robuste indispensable
Liane volubile nécessitant un support robuste. Former les nouvelles pousses dès la première année.
Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 150 cm |
| Espacement entre rangs | 200 cm |
| Hauteur à maturité | 500 cm |
| Envergure à maturité | 200 cm |
