Comment cultiver Néflier
Mespilus germanica
Plantez le néflier dans une position ensoleillée et abritée dans tout sol de jardin raisonnable. Il est parfaitement rustique, autofertile et nécessite très peu d'entretien une fois établi. Récoltez les fruits inhabituels après les premières gelées en novembre, puis blettissez (ramollissez) à l'intérieur pendant deux à trois semaines jusqu'à ce que la chair devienne brune et molle — le fruit est immangeable avant le blettissement. Le néflier a aussi une excellente valeur ornementale avec de belles couleurs d'automne et de grandes fleurs blanches printanières.
Cycle annuel
Soins essentiels
Paillez avec du compost au printemps. A rarement besoin d'engrais supplémentaire.
À surveiller
- Généralement sans parasites
- Taches foliaires occasionnelles
- Chenilles
Plantes compagnes
Consoude, Fleurs sauvages, Trèfle
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☀️ Light
Plein soleil à mi-ombre, position abritée idéale
Plein soleil à mi-ombre. Le néflier fructifie mieux en plein soleil mais tolère l'ombre légère. Une position abritée protège la floraison tardive des dégâts du vent.
💧 Watering
Arroser les jeunes arbres, résistant à la sécheresse une fois établi
Arrosez régulièrement les arbres nouvellement plantés pendant les deux premières années. Une fois établi, le néflier est résistant à la sécheresse et a rarement besoin d'arrosage supplémentaire.
🌱 Fertilizing
Paillage de compost au printemps, rarement besoin d'engrais supplémentaire
Paillez avec du compost de jardin au printemps. Le néflier est peu exigeant et a rarement besoin d'engrais supplémentaire. Évitez l'excès d'azote qui favorise la croissance foliaire au détriment des fruits.
✂️ Pruning
Taille hivernale minimale, supprimer les branches mortes ou croisées
Taillez en hiver pendant le repos végétatif. Supprimez les branches mortes, malades ou qui se croisent. Le néflier nécessite une taille minimale et a une belle forme naturelle.
🍎 Harvesting
Cueillir après les gelées, blettir à l'intérieur 2-3 semaines
Cueillez les fruits après les premières gelées en novembre. Blettissez (ramollissez) à l'intérieur pendant deux à trois semaines jusqu'à ce que la chair devienne brune et molle. Le fruit est immangeable avant le blettissement.
Conseils de culture
Blettir avant de manger
Cueillez les fruits après les premières gelées en novembre. Blettissez à l'intérieur pendant deux à trois semaines jusqu'à ce que la chair devienne brune et molle — le fruit est immangeable avant le blettissement.
Taille hivernale minimale
Taillez en hiver pendant le repos végétatif. Supprimez uniquement les branches mortes, malades ou qui se croisent — le néflier nécessite une taille minimale et a une belle forme naturelle.
Paillage de compost au printemps
Paillez avec du compost de jardin au printemps. Le néflier est peu exigeant et a rarement besoin d'engrais supplémentaire. Évitez l'excès d'azote qui favorise les feuilles au détriment des fruits.
Retirez les fruits momifiés
Surveillez la moniliose lors des automnes humides — retirez et détruisez tout fruit momifié resté sur l'arbre en hiver pour briser le cycle de la maladie.
L'abri protège la floraison tardive
Choisissez une position abritée pour protéger la floraison tardive du printemps des dégâts du vent. Le néflier fleurit en mai-juin, plus tard que la plupart des arbres fruitiers.
Ravageurs et maladies
Ravageur Chenilles
Identification: Trous irréguliers dans les feuilles, chenilles ou excréments visibles sur le feuillage, feuilles enroulées ou tissées
- Ramasser les chenilles à la main quand elles sont vues
- Favoriser les oiseaux et les guêpes parasites
- Pulvériser un insecticide à base de pyréthrine en cas de forte infestation
Ravageur Pucerons
Identification: Grappes de petits insectes verts sur les pointes des jeunes pousses, feuilles enroulées, miellat collant
- Écraser à la main ou déloger avec un jet d'eau
- Favoriser les coccinelles et les syrphes
- Pulvériser un insecticide à base d'acides gras ou d'huile végétale
Ravageur Guêpes
Identification: Guêpes se nourrissant de fruits trop mûrs ou abîmés sur l'arbre ou au sol
- Récoltez les fruits rapidement avant qu'ils ne soient trop mûrs sur l'arbre
- Utilisez des pièges à guêpes à proximité pendant l'automne
- Non applicable
Maladie Taches foliaires
Symptômes: Taches brunes ou violettes sur les feuilles, parfois avec un halo jaune, entraînant une chute prématurée des feuilles
Traitement: Retirer et détruire les feuilles gravement atteintes. Améliorer la circulation d'air
Prévention: Ramasser les feuilles tombées en automne. Éviter l'arrosage par-dessus
Maladie Moniliose Monilinia fructigena
Symptômes: Le fruit brunit et pourrit sur l'arbre, souvent avec des cercles concentriques de spores fongiques blanches ou grises
Traitement: Retirer et détruire tous les fruits atteints, sur l'arbre et au sol. Ne pas composter
Prévention: Tailler pour améliorer la circulation d'air. Retirer les fruits momifiés restés sur l'arbre en hiver
Maladie Feu bactérien Erwinia amylovora
Symptômes: Les pousses flétrissent et deviennent brun-noir comme si elles étaient brûlées, souvent avec une courbure caractéristique en crosse de berger à la pointe
Traitement: Couper les parties atteintes à au moins 30 cm sous les symptômes visibles. Désinfecter les outils entre chaque coupe
Prévention: Éviter les excès d'engrais azoté. Tailler en hiver quand la maladie est en dormance
Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 450 cm |
| Espacement entre rangs | 550 cm |
| Hauteur à maturité | 400 cm |
| Envergure à maturité | 400 cm |
Traditional fruit requiring bletting (frost softening) before eating. Self-fertile. Ornamental value.
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