Comment cultiver Groseille indienne
Phyllanthus emblica
Le groseillier indien (Amla) est un arbre caduc tropical/subtropical cultivé pour ses fruits riches en vitamine C, utilisés en conserves, cornichons et médecine ayurvédique. Planter en plein soleil dans un sol bien drainé; tolère les sols légers et moyens y compris une alcalinité modérée, mais pas l'engorgement. Les jeunes arbres nécessitent une protection contre le gel et un arrosage estival jusqu'à l'établissement (3 ans). Former sur 4-5 charpentières tôt, puis tailler minimalement. Fertiliser annuellement avec un engrais équilibré au printemps et de l'azote en automne. Récolte d'octobre à février quand les fruits deviennent vert pâle-jaunâtre.
Cycle annuel
Soins essentiels
Appliquer un engrais équilibré au printemps et un apport azoté en septembre-octobre. Augmenter la dose chaque année jusqu'à 10 ans.
À surveiller
- Rouille
- Pourriture des fruits
- Chenilles rongeuses d'écorce
- Cécidogène des pousses
Plantes compagnes
Neem, Moringa, Feuille de curry
Besoins d'entretien
Lumière
Plein soleil
Nécessite le plein soleil pour une fructification optimale. Tolère une ombre légère mais la production de fruits diminue significativement. Placer à l'endroit le plus chaud et ensoleillé.
Arrosage
Régulier quand jeune; tolère la sécheresse une fois établi
Arroser les jeunes arbres toutes les 2 semaines en été jusqu'à l'établissement (3 ans). Les arbres matures tolèrent bien la sécheresse mais bénéficient d'un arrosage pendant le développement des fruits.
Fertilisation
Engrais équilibré au printemps; azote en automne
Appliquer du fumier et un engrais équilibré au printemps. Apport azoté en septembre-octobre. Augmenter la dose chaque année pour les arbres de moins de 10 ans.
Taille
Former tôt; taille minimale une fois établi
Former les jeunes arbres sur 4-5 charpentières bien espacées les 3 premières années. Une fois établi, tailler légèrement après la chute des feuilles en supprimant uniquement le bois mort, croisé ou malade.
Espacement
4,5 m d'espacement dans toutes les directions
Planter à 4,5 m d'intervalle pour permettre à la couronne étalée de se développer pleinement. Les arbres atteignent 5-8 m de hauteur et 4-6 m d'envergure à maturité.
