Comment cultiver Bourdaine
Frangula alnus
Arbuste caduc indigène et totalement rustique, apprécié avant tout comme unique plante hôte des chenilles du citron. Planter dans tout sol raisonnable au soleil ou à mi-ombre. Entretien minimal — une légère taille en fin d'hiver pour la forme suffit. Les baies mûrissent du vert au rouge puis au noir et sont légèrement toxiques ; laissez-les aux oiseaux. Coloration automnale d'un jaune doux.
Cycle annuel
Soins essentiels
Appliquer un engrais équilibré à libération lente au début du printemps. Les plants établis en sol raisonnable ont rarement besoin d'être nourris.
À surveiller
- Pucerons sur les jeunes pousses
- Cochenilles sur les tiges
- Oïdium lors des étés secs
Plantes compagnes
Aubépine (Crataegus monogyna), Prunellier (Prunus spinosa), Églantier (Rosa canina), Sureau noir (Sambucus nigra), Érable champêtre (Acer campestre)
Sécurité animaux
Besoins d'entretien
Lumière
Plein soleil à mi-ombre ; tolère les lisières boisées
Prospère en plein soleil ou à mi-ombre. À l'état sauvage, il colonise les lisières de bois et les haies. Au jardin, il réussit bien en position ouverte ou à l'ombre légère de grands arbres. Éviter l'ombre dense qui réduit la fructification.
Arrosage
Modéré ; tolère des périodes de sécheresse une fois établi
Arroser régulièrement la première saison pour l'établissement. Une fois installée, la bourdaine est assez résistante à la sécheresse sur la plupart des sols. Elle pousse naturellement sur des sols humides mais bien drainés, y compris calcaires et argileux.
Fertilisation
Rarement nécessaire sur un sol raisonnable
Un apport léger d'engrais équilibré au printemps est facultatif pour les plants en sol pauvre. Les arbustes établis avec de la matière organique n'ont pas besoin de fertilisation régulière.
Taille
Légère taille de forme en fin d'hiver ; tolère une taille de rénovation sévère
Peu de taille régulière est requise. Retirer les rameaux morts, malades ou qui se croisent en fin d'hiver avant le débourrement. Tolère un rabattage sévère si elle dépasse son espace, se régénérant bien à partir du vieux bois.
Paillage
Un paillage annuel au printemps aide à retenir l'humidité
Appliquer une couche de 5-7 cm de compost ou d'écorces broyées autour du pied au printemps, en maintenant le paillis à distance de la tige. Retient l'humidité, supprime les mauvaises herbes et améliore le sol au fil du temps.
Conseils de culture
Planter pour le citron
La bourdaine est la seule plante hôte des chenilles du citron. Même un seul arbuste dans un jardin peut soutenir une population reproductrice. Planter dans un endroit ensoleillé ou légèrement ombragé où les adultes peuvent aussi se chauffer au soleil.
Les baies sont toxiques — laissez-les à la faune
Les baies contiennent des glycosides anthracéniques et provoquent vomissements et diarrhées si elles sont ingérées. Elles ne conviennent pas à la consommation humaine ou animale à l'état frais. Laissez-les sur la plante pour les oiseaux qui dispersent les graines.
Les baies changent de couleur tout l'été et l'automne
Observez la séquence des baies — vert en début d'été, mûrissant au rouge, puis noir brillant à l'automne. Cet affichage prolongé fait partie de la valeur faunistique et ornementale de la plante.
Tailler légèrement en fin d'hiver
La bourdaine nécessite peu de taille. Retirer les rameaux morts ou qui se croisent en fin d'hiver avant le débourrement. Elle peut être rabattue sévèrement si besoin de la réduire — la plante se régénère facilement à partir du vieux bois.
