Wie man Weinbeeren anbaut
Rubus phoenicolasius
Japanische Weinbeeren sind Rutenfrüchte ähnlich wie Himbeeren, die in voller Sonne bis leichtem Schatten und feuchtem, gut durchlässigem Boden gedeihen. Pflanze mit Stützdrähten und mulche, um Feuchtigkeit zu bewahren. Sie fruchten an den Ruten des Vorjahres: binde im Sommer neue Ruten an und entferne abgetragene Ruten nach der Ernte bodennah. Gieße in Trockenperioden von der Blüte bis zum Fruchtschwellen und schütze mit Netzen vor Vögeln. Die Beeren reifen im Hochsommer; ernte, wenn sich der Kelch öffnet und die Früchte weich, intensiv gefärbt und leicht zu pflücken sind.
Jahreszyklus
Pflegewesentliches
Im zeitigen Frühling mit einem Universaldünger. Mit Kompost mulchen.
Achten auf
- Generell schädlingsfrei
- Vögel
- Gelegentlich Himbeerkäfer
Begleitpflanzen
Knoblauch, Tagetes, Rainfarn
Verfolge Ihren Pflegeplan für Weinbeeren — Schnitt, Düngung und saisonale Aufgaben
Kostenlos planenPflegeanforderungen
☀️ Light
Volle Sonne bis leichter Schatten; geschützter Standort ideal
Volle Sonne bis leichter Schatten. Fruchtet am besten in voller Sonne, verträgt aber Halbschatten besser als die meisten Rutenfrüchte. Ein geschützter Standort reduziert Windschäden an den Ruten.
💧 Watering
Bei Blüte und Fruchtschwellen gießen
Von der Blüte bis zum Fruchtschwellen regelmäßig gießen für die saftigsten Beeren. Etablierte Pflanzen sind zu anderen Zeiten recht trockenheitstolerant.
🌱 Fertilizing
Frühjahrsdüngung und jährlicher Kompostmulch
Im zeitigen Frühling einen Universaldünger ausbringen. Jährlich mit Kompost mulchen, um den Boden zu nähren und Feuchtigkeit zu halten.
✂️ Pruning
Abgetragene Ruten entfernen; neue anbinden
Nach der Ernte alle abgetragenen Ruten bodennah abschneiden. Neue Ruten an Drähten anbinden für die Ernte im nächsten Jahr. Neue und fruchttragende Ruten trennen für einfache Pflege.
🌿 Support
An Drähten erziehen; Absenkerbildung kontrollieren
An horizontalen Drähten wie Himbeeren erziehen, im Abstand von 60 cm. Weinbeeren bilden leicht Absenker an den Triebspitzen, daher bogenförmige Ruten hochbinden, um ungewollte Ausbreitung zu verhindern.
🍎 Harvesting
Pflücken wenn orangerot und leicht zu lösen
Pflücken, wenn die Beeren leuchtend orangerot sind und sich leicht vom Kelch lösen, typischerweise Juli bis August. Süß und aromatisch mit einzigartigem Geschmack.
Anbautipps
Ruten erziehen und kennzeichnen
Trenne die neuen Ruten von den fruchttragenden auf gegenüberliegenden Seiten des Drahtes für einfaches Schneiden.
Schnitt nach der Ernte
Schneide alle abgetragenen Ruten bodennah ab und binde neue Ruten für das nächste Jahr an.
Mulch und Feuchtigkeit
Bringe jährlich organischen Mulch auf und gieße beim Fruchtschwellen für saftige Beeren.
Vogelschutz
Verwende Netze, sobald die Beeren sich färben, um die Ernte zu schützen.
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Himbeerkäfer
Erkennung: Kleine braune Käfer an Blüten; Maden in reifen Früchten (kleine weiße Larven nahe dem Stielende)
- Käfer morgens von den Blüten auf ein Tuch schütteln
- Pheromonfallen zur Überwachung und Reduzierung einsetzen
- Im Stadium der ersten rosa Frucht mit Pyrethrin sprühen
Schädling Kirschessigfliege
Erkennung: Kleine Löcher in reifenden Früchten, Früchte fallen zusammen und faulen schnell, winzige Larven in den Früchten
- Feinmaschiges Netz über die Pflanzen spannen, sobald die Früchte sich färben
- Apfelessig-Fallen aufstellen, um den Befall zu überwachen und zu reduzieren
- Zügig ernten und beschädigte Früchte entfernen
- Derzeit sind in Großbritannien keine chemischen Hausgarten-Behandlungen für diesen Schädling zugelassen
Schädling Vögel
Erkennung: Angepickte oder fehlende Früchte, besonders wenn die Beeren reifen und sich färben
- Pflanzen mit feinmaschigem Netz abdecken, bevor die Früchte sich färben
- Vogelscheuchen oder Reflektorband als Abschreckung verwenden
- Nicht zutreffend
Krankheit Rutenkrankheit Paraconiothyrium fuckelii
Symptome: Dunkelbraune Läsionen an der Rutenbasis, Ruten werden brüchig und brechen leicht, Blätter welken oberhalb der Läsion
Behandlung: Befallene Ruten unterhalb der Läsion herausschneiden und verbrennen. Schere zwischen den Schnitten desinfizieren
Vorbeugung: Rutenbasis beim Hacken nicht beschädigen. Gute Luftzirkulation zwischen den Ruten sicherstellen
Krankheit Grauschimmel (Botrytis) Botrytis cinerea
Symptome: Flauschiger grauer Schimmel auf reifenden Früchten, besonders bei nassem Wetter. Früchte faulen an der Pflanze
Behandlung: Befallene Früchte umgehend entfernen und entsorgen. Luftzirkulation verbessern
Vorbeugung: Ruten gut verteilen und ausdünnen für Luftdurchlass. Überkopfbewässerung während der Fruchtzeit vermeiden
Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 100 cm |
| Reihenabstand | 200 cm |
| Wuchshöhe | 200 cm |
| Wuchsbreite | 200 cm |
A relative of the raspberry (Rubus phoenicolasius). Forms arching canes and can spread. Provide support and space for access.
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