Skip to content

Wie man Walnuss anbaut

Juglans regia

Mehrjährig

Pflanze einen Walnussbaum an einem sonnigen, offenen Standort mit viel Platz — ausgewachsene Baeume werden sehr gross. Schneide nur im Spaetsommer bis Mitte Herbst, um starkes Bluten zu vermeiden. Sei geduldig, denn Baeume tragen langsam, sind aber langlebig und produktiv, sobald sie etabliert sind. Sammle heruntergefallene Nuesse im Herbst zuegig auf und trockne sie zwei bis drei Wochen vor der Lagerung.

Jahreszyklus

|
JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDec
Knospenaufbruch Blüte Fruchtansatz Ernte Laubfall

Pflegewesentliches

Im Fruehjahr mit Kompost mulchen. Etablierte Baeume brauchen selten Duengung.

Achten auf

  • Walnussbrand
  • Walnuss-Blattflecken
  • Apfelwickler
  • Eichhoernchen

Begleitpflanzen

Beinwell, Klee

Verfolge Ihren Pflegeplan für Walnuss — Schnitt, Düngung und saisonale Aufgaben

Kostenlos planen

Pflegeanforderungen

☀️ Light

Volle Sonne fuer beste Nussernten

Volle Sonne fuer die beste Nussproduktion. Walnuesse vertragen leichten Schatten, aber der Ertrag wird reduziert. Einen offenen, sonnigen Standort waehlen.

💧 Watering

Junge Baeume giessen; etablierte brauchen es selten

Junge Baeume in den ersten Jahren regelmaessig giessen. Etablierte Baeume sind tiefwurzelnd und brauchen ausser bei schwerer Trockenheit selten Wasser.

🌱 Fertilizing

Kompostmulch im Fruehjahr; braucht selten extra Duengung

Im Fruehjahr mit Kompost mulchen. Etablierte Baeume auf vernuenftigem Boden brauchen selten zusaetzliche Duengung. Stickstoffreiche Duenger in der Naehe der Fruchtzone vermeiden.

✂️ Pruning

Nur Spaetsommer; minimaler Schnitt noetig

Nur im Spaetsommer bis Mitte Herbst schneiden, um starkes Bluten zu vermeiden. Schnitt minimal halten — nur totes oder sich kreuzendes Holz entfernen.

🍎 Harvesting

Gefallene Nuesse sammeln; 2-3 Wochen trocknen

Heruntergefallene Nuesse im Herbst aufsammeln. Gruene Schalen zuegig entfernen und Nuesse an einem warmen, luftigen Ort 2-3 Wochen vor der Lagerung trocknen.

Anbautipps

Zur richtigen Zeit schneiden

Nur im Spaetsommer bis Mitte Herbst schneiden. Walnussbaeume bluten stark, wenn sie zu anderen Zeiten geschnitten werden, was den Baum schwaecht und Krankheiten einlaedt.

Zuegig ernten

Heruntergefallene Nuesse im Herbst taeglich aufsammeln, bevor Eichhoernchen sie holen. Gruene Schalen zuegig entfernen und Nuesse an einem warmen, luftigen Ort zwei bis drei Wochen trocknen.

Allelopathie beachten

Beachte, dass Walnusswurzeln Juglon produzieren, das das Wachstum vieler Nachbarpflanzen hemmt. Empfindliche Kulturen weit von der Kronentrauflinie fernhalten.

Vor Spaetfrost schuetzen

Spaetfroeste koennen Walnussblueten schaedigen und eine ganze Jahresernte vernichten. Wenn moeglich, einen geschuetzten Standort abseits von Frostsenken waehlen.

Schädlinge & Krankheiten

Schädling Walnuss-Gallmilbe

Erkennung: Erhabene gelbgruene Blasen auf der Blattoberseite, die sich spaeter in der Saison braun faerben

Biologische Behandlung:
  • Tolerieren — Schaden ist rein kosmetisch und schadet dem Baum nicht
  • Keine Behandlung noetig oder wirksam, sobald Symptome auftreten
Chemische Behandlung:
  • Nicht gerechtfertigt
Schädling Apfelwickler

Erkennung: Kleine Loecher in Nussschalen mit Kotkruemeln; Larven in Nuessen bei der Ernte; vorzeitiger Nussfall

Biologische Behandlung:
  • Pheromonfallen im Mai aufhaengen, um maennliche Falter zu ueberwachen und zu reduzieren
  • Voegel foerdern — Blau- und Kohlmeisen fressen Larven
  • Heruntergefallene Nuesse zuegig aufsammeln und vernichten
Chemische Behandlung:
  • Deltamethrin-Spray zum Zeitpunkt des Eischlupfs (Juni-Juli) — bei grossen Baeumen schwierig
Schädling Eichhoernchen

Erkennung: Nuesse werden noch gruen von den Aesten gestreift; angeknabberte Schalen am Boden; Rindenschaeden an jungen Baeumen

Biologische Behandlung:
  • Kleine Baeume wenn moeglich einnetzen
  • Nuesse ernten, sobald sie fallen — im Herbst taeglich kontrollieren
  • Junge Baeume einzaeunen, um Rindenschaelen zu verhindern
Chemische Behandlung:
  • Nicht zutreffend
Krankheit Walnussbrand Xanthomonas arboricola pv. juglandis

Symptome: Schwarze Flecken auf jungen Blaettern, Trieben und reifenden Nuessen; Nuesse koennen schrumpeln und abfallen; dunkle eingesunkene Laesionen auf Schalen

Behandlung: Befallene Triebe herausschneiden. Luftzirkulation in der Krone verbessern.

Vorbeugung: Ueberkopfbewaesserung vermeiden. Krone durch Schnitt oeffnen. Wenn verfuegbar, resistente Sorten waehlen.

Krankheit Walnuss-Blattflecken Gnomonia leptostyla

Symptome: Grosse braune Flecken auf Blaettern ab Hochsommer; vorzeitiger Blattfall in schweren Faellen; dunkle Flecken auf Nussschalen

Behandlung: Falllaub im Herbst zusammenrechen und vernichten, um ueberwinternde Sporen zu reduzieren.

Vorbeugung: Luftzirkulation verbessern. Falllaub entfernen. Nicht in feuchten, geschuetzten Mulden pflanzen.

Krankheit Hallimasch Armillaria mellea

Symptome: Ploetzliches Absterben von Aesten oder des ganzen Baumes; weisse Pilzmatten unter der Rinde an der Basis; honigfarbene Pilze im Herbst; schwarze schnuersenkelartige Rhizomorphen im Boden

Behandlung: Befallene Baeume einschliesslich moeglichst vieler Wurzeln entfernen und vernichten. Keine chemische Heilung moeglich.

Vorbeugung: Baumgesundheit und -vitalitaet erhalten. Schaeden an Stamm und Wurzeln vermeiden. Physische Wurzelbarrieren koennen die Ausbreitung verlangsamen.

Beliebte Sorten

Broadview, Buccaneer, Franquette, Rita, Fernor

Pflanzabstand

Pflanzabstand 835 cm
Reihenabstand 1050 cm
Wuchshöhe 1500 cm
Wuchsbreite 1000 cm

Large tree. Black walnut allelopathic to many plants. English/Persian walnut less so. Late to leaf out.

Probiere unseren Abstandsrechner →

Erfasse Walnuss in Ihrem Garten — Wachstum, Pflege und Ernten Jahr für Jahr verfolgen

Kostenlos planen