Wie man Himbeeren anbaut
Rubus idaeus
Himbeeren moegen volle Sonne, feuchtigkeitshaltenden, gut drainierten Boden und Windschutz. In Reihen mit Stuetzdraehten pflanzen und grosszuegig mulchen. Bei Trockenheit von der Bluete bis zur Fruchtreife giessen. Der Schnitt haengt vom Typ ab: sommertragende (Floricane) Ruten fruchten am vorjaehrigen Holz — abgetragene Ruten nach der Ernte bodennah abschneiden; herbsttragende (Primocane) fruchten am diesjaehrigen Holz — alle Ruten im Winter bodennah abschneiden. Gegen Voegel netzen. Oft ernten — Beeren verderben schnell nach der Reife.
Jahreszyklus
Pflegewesentliches
Im Fruehjahr mit einem Universalduenger duengen. Dick mit Kompost mulchen, um Unkraut zu unterdruecken und Feuchtigkeit zu halten.
Achten auf
- Himbeerkaefer
- Rutenkrankheit
- Himbeerrutensterben
- Grauschimmel
- Himbeervirus
Begleitpflanzen
Knoblauch, Rainfarn, Tagetes, Rueben
Verfolge Ihren Pflegeplan für Himbeeren — Schnitt, Düngung und saisonale Aufgaben
Kostenlos planenPflegeanforderungen
☀️ Light
Volle Sonne mit Windschutz fuer beste Ernten
Volle Sonne fuer beste Ernte. Vertraegt leichten Schatten, aber der Ertrag sinkt. Windige, exponierte Standorte vermeiden — Windschutz verbessert Bestaeubung und Fruchtqualitaet.
💧 Watering
Regelmaessig giessen von Bluete bis Ernte
Von der Bluete bis zur Ernte regelmaessig giessen, besonders in Trockenperioden. Gleichmaessige Feuchtigkeit ergibt groessere, saftigere Beeren und reduziert kruemelige Fruechte.
🌱 Fertilizing
Fruehjahrsduengung und dicke Kompostmulchschicht
Im Fruehjahr einen Universalduenger ausbringen. Dick mit Kompost oder gut verrottetem Mist mulchen, um Unkraut zu unterdruecken und Feuchtigkeit zu halten.
✂️ Pruning
Abgetragene Ruten nach der Ernte je nach Typ schneiden
Sommertragende Sorten — abgetragene Ruten nach der Ernte bodennah abschneiden und neue Ruten anbinden. Herbsttragende Sorten — alle Ruten im Februar bodennah abschneiden.
🌿 Support
Pfosten-Draht-System mit waagerechten Draehten
Ruten an einem Pfosten-Draht-System mit zwei oder drei waagerechten Draehten bei 60 cm, 1 m und 1,5 m erziehen. Neue Ruten beim Wachsen anbinden.
🍎 Harvesting
Alle paar Tage ernten, wenn Beeren sich leicht loesen
Ernten, wenn die Beeren sich leicht vom Zapfen loesen. Waehrend der Saison alle zwei bis drei Tage ernten. Zuegig kuehlen, da Himbeeren sehr empfindlich sind.
Anbautipps
Kenne deinen Typ
Reihen als sommer- oder herbsttragend kennzeichnen und entsprechend schneiden.
Stuetze und Mulch
Zwei oder drei waagerechte Draehte und eine dicke organische Mulchschicht verwenden, um Feuchtigkeit zu bewahren.
Waehrend der Fruchtreife giessen
Gleichmaessige Feuchtigkeit ergibt groessere, saftigere Beeren und reduziert kruemelige Fruechte.
Ernten und kuehlen
In flache Schalen ernten und zuegig kuehlen — Himbeeren sind sehr empfindlich.
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Himbeerkaefer
Erkennung: Kleine braune Kaefer an Blueten. Graubraune Maden in reifen Fruechten nahe dem Stielende.
- Pheromonfallen aufhaengen, um Kaeferaktivitaet zu ueberwachen
- Boden unter den Ruten im Winter bearbeiten, um Puppen Voegeln und Frost auszusetzen
- Nematoden (Steinernema carpocapsae) im Herbst auf den Boden ausbringen
- Bei erstem rosa Fruchtstadium mit pyrethrinbasiertem Insektizid spruehen (nicht waehrend der Vollbluete, um Bestaeuber zu schuetzen)
Schädling Blattlaeuse (Himbeerblattlaus)
Erkennung: Kolonien kleiner gruener Blattlaeuse an Triebspitzen und Unterseiten junger Blaetter. Blaetter koennen sich leicht einrollen.
- Marienkaefer, Florfliegen und Schwebfliegen foerdern
- Bei fruhem Befall mit Schmierseifenloesung spruehen
- Winterspritzung an ruhenden Ruten auftragen
- Bei erstem Auftreten mit pyrethrinbasiertem Insektizid spruehen
Schädling Voegel
Erkennung: Angepickte und fehlende Fruechte. Beschaedigte Beeren an der Rute.
- Ruten mit feinem Netz abdecken, sobald die Fruechte sich faerben
- Einen Obstkaeefig fuer dauerhaften Schutz verwenden
- Vogelscheuchen und Reflektorband bieten begrenzten Schutz
- Nicht anwendbar
Krankheit Rutenkrankheit Paraconiothyrium fuckelii
Symptome: Dunkelbraune Flecken an der Rutenbasis. Ruten werden bruechig und brechen leicht. Blaetter welken an befallenen Ruten.
Behandlung: Befallene Ruten bodennah herausschneiden und vernichten. Schere zwischen den Schnitten desinfizieren.
Vorbeugung: Beschaedigung der Rutenbasis beim Hacken oder Maehen vermeiden. Gute Luftzirkulation sicherstellen. Ruten auslichten.
Krankheit Himbeerrutensterben Didymella applanata
Symptome: Purpurbraune Flecken um die Knospen an Ruten im Spaetsommer. Befallene Knospen treiben nicht aus oder bilden im Folgejahr schwache Triebe.
Behandlung: Befallene Ruten nach der Ernte herausschneiden und vernichten. Verbleibende Ruten auslichten, um die Luftzirkulation zu verbessern.
Vorbeugung: Ruten auf 8-10 pro Meter Reihe auslichten. Ueberkopfbewaesserung vermeiden. Gute Luftzirkulation sicherstellen.
Krankheit Himbeervirus-Komplex Verschiedene (Raspberry bushy dwarf virus, Raspberry leaf mottle virus usw.)
Symptome: Gelbe Sprenkelung oder Mosaikmuster auf Blaettern. Verkuemmertes Wachstum. Verringerte Ernte. Kruemelige, missgebildete Fruechte.
Behandlung: Befallene Pflanzen ausgraben und vernichten. Es gibt keine Heilung fuer virusinfizierte Pflanzen.
Vorbeugung: Zertifiziert virusfreies Pflanzgut kaufen. Blattlaeuse bekaempfen, die Viren uebertragen. Himbeerbeete alle 8-10 Jahre erneuern.
Beliebte Sorten
Heritage
A classic primocane (fall-bearing) variety producing medium-sized, firm, red berries. Best managed for a heavy late-season harvest rather than summer crop.
Tulameen
A floricane (summer-bearing) variety renowned for producing extremely large, aromatic fruit with a long shelf life. Requires winter protection in colder zones.
Autumn Bliss
The classic UK autumn-fruiting raspberry. Heavy crops of medium-sized, well-flavoured red berries from August to October on current-year canes. Compact habit suits smaller gardens. Cut all canes to ground in February.
Glen Ample
The most widely grown summer-fruiting raspberry in UK gardens. Spine-free canes produce heavy crops of large, firm, well-flavoured red fruit in July. Vigorous and reliable with good disease resistance.
Glen Moy
An early-season summer-fruiting variety with spine-free canes. Medium-sized bright red berries with good flavour, ripening from late June. Compact growth makes it suitable for smaller spaces.
Malling Jewel
A reliable, compact summer-fruiting variety ideal for smaller gardens. Medium-sized dark red berries with excellent flavour in July. Good disease resistance and tolerates less-than-perfect conditions.
Joan J
A spine-free autumn-fruiting variety producing heavy crops of large, dark red berries from late July to October. Excellent flavour and firm texture. Cut all canes to ground in February for easy management.
Polka
A high-yielding autumn-fruiting variety with large, sweet, firm red berries from August to October. Good disease resistance and excellent shelf life. Increasingly popular for home gardens and pick-your-own.
All Gold
The best golden/yellow autumn-fruiting raspberry. Sweet, mild-flavoured amber-gold berries from August to October with lower acidity than red varieties. A beautiful novelty that also attracts fewer birds.
Caroline
A vigorous autumn-fruiting variety producing large, flavourful dark red berries from August. Heavy yields and good disease resistance. Performs well in both mild and cooler climates.
Boyne
An extremely cold-hardy summer-fruiting variety from Canada. Medium-sized, dark red berries with excellent sweet flavour in early July. Ideal for northern gardens and exposed sites.
Glen Prosen
A mid-season summer-fruiting variety with spine-free canes. Firm, bright red berries with good flavour, ripening in mid-July. Vigorous growth and reliable cropping in UK conditions.
Summer-fruiting
Floricane varieties that fruit on last year's canes in June-July. Includes Glen Ample, Tulameen, and Malling Jewel. Prune out fruited canes after harvest and tie in new growth for next year.
Autumn-fruiting
Primocane varieties that fruit on current year's growth from August to October. Includes Heritage, Autumn Bliss, and Polka. Cut all canes to ground level in late winter for simple management.
Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 60 cm |
| Reihenabstand | 180 cm |
| Wuchshöhe | 150 cm |
| Wuchsbreite | 60 cm |
Plant individual canes at this distance. They will fill in the row by sending up new suckers. The wide row spacing is for access and air circulation.
Erfasse Himbeeren in Ihrem Garten — Wachstum, Pflege und Ernten Jahr für Jahr verfolgen
Kostenlos planen