Wie man Microgreens anbaut
Various species
Microgreens sind junge Samlinge, die 7-14 Tage nach der Aussaat geerntet werden, voller Geschmack und Naehrstoffe. Samen dicht auf feuchte Erde in einer flachen Schale streuen, taeglich besprühen und bei 15-24C in helles indirektes Licht stellen. Keine Duengung, kein Vereinzeln, kein Aufwand. Mit der Schere ernten, wenn die Keimblaetter voll geoeffnet sind. Alle 7 Tage eine neue Schale saeen fuer ununterbrochene Versorgung. Perfekt fuer Fensterbank, Kueche und ganzjaehrigen Innenanbau.
Wann starten
6 Wochen vor dem letzten Frost drinnen aussäen, oder nach dem letzten Frost direkt ins Freie säen, sobald der Boden 10°C erreicht.
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Wachstumsphasen
Ungefähre Tage ab Start
Pflegewesentliches
- Nie noetig. Microgreens wachsen so schnell, dass sie keine Duengung brauchen. Die Samen enthalten alle Naehrstoffe fuer den kurzen Wachstumszyklus.
- Eine der schnellsten und einfachsten Kulturen. Kann ganzjaehrig drinnen auf einer Fensterbank oder unter Pflanzenlampen angebaut werden. Jede flache Schale mit Abfluss eignet sich. Beliebte Arten sind Radieschen, Sonnenblume, Erbse, Brokkoli, Senf und Basilikum. Alle 5-7 Tage eine neue Schale saeen fuer kontinuierliche Versorgung.
Wachstumsbedingungen
- Mindest-Bodentemperatur
- 10°C+
- Keimtemperatur
- 10–27°C
- Direktsaat
- —
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Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 1 cm |
| Reihenabstand | 5 cm |
| Saattiefe | 0.3 cm |
| Wuchshöhe | 10 cm |
| Wuchsbreite | 10 cm |
Wachstumsbedingungen
| Mindest-Bodentemperatur | 10°C |
| Keimtemperatur | 10–27°C |
| Basis-Wachstumstemperatur | 10°C |
| Mindest-Tageslänge | 8h |
| Photoperiodismus | day neutral |
Häufig gestellte Fragen
- Wie weit auseinander sollte ich Microgreens pflanzen?
- Microgreens mit 1 cm Abstand und 5 cm Reihenabstand pflanzen.
- Wann kann ich Microgreens ernten?
- Microgreens ist etwa 0 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
- Ist Microgreens frosthart?
- Microgreens ist als Bedingt Winterhart eingestuft.
