Wie man Loganbeere anbaut
Rubus × loganobaccus
Loganbeeren sind kräftige Rutenfrüchte an Drähten, die von Mitte bis Ende Sommer lange, dunkelrote, säuerliche Beeren produzieren. Hervorragendes Kochobst für Marmelade, Kuchen und Wein. Nach der Ernte abgetragene Ruten entfernen und neue anbinden. Im Frühjahr düngen und während der Fruchtbildung gut wässern.
Jahreszyklus
Pflegewesentliches
Im Vorfrühling mit einem ausgewogenen Dünger beim Austrieb. Mit gut verrottetem Kompost oder Mist mulchen.
Achten auf
- Himbeerkäfer
- Rutenfleckenkrankheit
- Grauschimmel
- Vögel
Begleitpflanzen
Beinwell, Rainfarn, Tagetes
Pflegeanforderungen
Licht
Volle Sonne für beste Ernte
Braucht volle Sonne für maximale Fruchtproduktion. Verträgt leichten Schatten, aber der Ertrag wird geringer und das Krankheitsrisiko höher.
Bewässerung
Regelmäßig während der Fruchtbildung
Während Blüte und Fruchtentwicklung gut wässern. Gleichmäßige Feuchtigkeit verhindert kleine, trockene Beeren.
Düngung
Ausgewogene Düngung im Vorfrühling
Beim Austrieb einen ausgewogenen Dünger ausbringen. Mit gut verrottetem Kompost oder Mist mulchen.
Schnitt
Abgetragene Ruten nach Ernte entfernen
Alle Ruten, die dieses Jahr getragen haben, im Spätsommer bodennah abschneiden. Neue Ruten für das nächste Jahr anbinden.
Stütze
Drahterziehung unverzichtbar
Ruten an horizontalen Drähten im Abstand von 30 cm befestigen. Fächererziehung funktioniert gut.
Anbautipps
An Drähten erziehen
Neue Ruten an horizontalen Drähten befestigen, getrennt von den fruchttragenden Ruten. Fächererziehung funktioniert gut.
Am besten zum Kochen
Loganbeeren sind roh säuerlich, aber beim Kochen hervorragend. Ideal für Marmelade, Crumble und Fruchtwein.
Alte Ruten sofort entfernen
Abgetragene Ruten nach der Ernte bodennah abschneiden, um Krankheiten zu reduzieren.
Dornenlose Sorten wählen
Die dornenlose Loganbeere (LY654) ist viel einfacher zu handhaben und gleich ertragreich.
Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 250 cm |
| Reihenabstand | 200 cm |
| Wuchshöhe | 200 cm |
| Wuchsbreite | 200 cm |
