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Wie man Boysenbeere anbaut

Rubus ursinus × idaeus

Mehrjährig

Boysenbeeren sind kriechende Rutenfrüchte an Drähten, die im Hochsommer große, dunkelviolette Beeren mit reichem süß-säuerlichem Geschmack produzieren. Hervorragend frisch oder für Marmelade und Kuchen. Nach der Ernte abgetragene Ruten entfernen und neue anbinden. Im Frühjahr düngen und während der Fruchtbildung gut wässern.

Jahreszyklus

|
Jan
Winterruhe
Feb
Winterruhe
Mär
Knospenaufbruch
Apr
Wachstum
Mai
Blüte
Jun
Fruchtansatz
Jul
Ernte
Aug
Ernte
Sep
Wachstum
Okt
Laubfall
Nov
Winterruhe
Dez
Winterruhe

Pflegewesentliches

Im Vorfrühling mit einem ausgewogenen Dünger beim Austrieb. Großzügig mit gut verrottetem Kompost mulchen.

Achten auf

  • Himbeerkäfer
  • Rutenfleckenkrankheit
  • Grauschimmel
  • Vögel

Begleitpflanzen

Beinwell, Borretsch, Rainfarn

Pflegeanforderungen

Licht

Volle Sonne für beste Früchte

Braucht volle Sonne für maximale Fruchtbildung und Süße. Verträgt leichten Schatten, aber der Ertrag ist geringer. Ein warmer geschützter Platz ist ideal.

Bewässerung

Regelmäßig während der Fruchtbildung

Während Blüte und Fruchtbildung gut wässern für große saftige Beeren. Nach der Ernte reduzieren. Etablierte Pflanzen sind außerhalb der Fruchtzeit mäßig trockenheitsresistent.

Düngung

Ausgewogene Düngung im Vorfrühling

Beim Austrieb einen ausgewogenen Allzweckdünger ausbringen. Großzügig mit gut verrottetem Kompost mulchen für Bodenfruchtbarkeit und Feuchtigkeit.

Schnitt

Abgetragene Ruten nach Ernte entfernen

Alle Ruten, die dieses Jahr Früchte trugen, nach der Ernte bodennah abschneiden. Neue Ruten für das nächste Jahr anbinden. Beide Generationen an Drähten getrennt halten.

Stütze

Drahterziehung unerlässlich

Kriechende Ruten brauchen starke horizontale Drähte oder einen Zaun. Ruten erreichen 3-4 m. Beim Wachsen gleichmäßig an den Drähten befestigen.

Anbautipps

An Drähten erziehen

Kriechende Ruten an horizontalen Drähten befestigen, neue und fruchttragende Ruten getrennt halten.

Sehr dunkel ernten

Ernten, wenn die Beeren tiefviolett-schwarz und sehr weich sind. Sie sind empfindlich und nicht lagerfähig.

Alte Ruten sofort entfernen

Abgetragene Ruten sofort nach der Ernte bodennah abschneiden.

Vor Vögeln schützen

Netz anbringen, sobald die Früchte Farbe annehmen. Die großen süßen Beeren sind für Vögel unwiderstehlich.

Beliebte Sorten

Thornless, Brulee

Pflanzabstand

Pflanzabstand 250 cm
Reihenabstand 200 cm
Wuchshöhe 200 cm
Wuchsbreite 200 cm

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