Wie man Bittermelone anbaut
Momordica charantia
Bittere Melone ist eine wärmeliebende tropische Kletterpflanze, die eine lange warme Saison benötigt. Samen 4 Wochen vor dem letzten Frost drinnen ansetzen und die Samenschale leicht einritzen. Nach den letzten Frösten in nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden auspflanzen, wenn die Nachttemperaturen dauerhaft über 15 °C liegen. Stabiles Spalier bereitstellen — Triebe können 3 m erreichen. Frühzeitig auskneifen für buschigen Wuchs. Regelmäßig düngen und gleichmäßig feucht halten. Früchte jung und grün ernten.
Wann starten
Samen 4 Wochen vor dem letzten Frost drinnen vorziehen. Ins Freie pflanzen, wenn die Nachttemperaturen über 15°C bleiben und der Boden mindestens 20°C erreicht hat.
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Wachstumsphasen
Ungefähre Tage ab Start
Pflegewesentliches
- Alle zwei Wochen mit einem ausgewogenen Flüssigdünger düngen; nach dem Fruchtansatz auf kaliumreichen Dünger umstellen.
- Samen vor der Aussaat einritzen oder über Nacht einweichen, um die Keimung zu verbessern. Früchte ernten, solange sie noch fest und grün sind — sobald sie orange werden, platzen sie auf und sind zu bitter und zu sämig zum Essen.
Wachstumsbedingungen
- Mindest-Bodentemperatur
- 20°C+
- Keimtemperatur
- 24–35°C
- Drinnen aussäen
- —
- Auspflanzen
- —
- Erste Ernte
- —
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Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 45 cm |
| Reihenabstand | 90 cm |
| Saattiefe | 2 cm |
| Wuchshöhe | 300 cm |
| Wuchsbreite | 90 cm |
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Blattläuse
Erkennung: Ansammlungen kleiner weichkörperiger Insekten an Triebspitzen und Blattunterseiten; klebriger Honigtau; verzerrter Neuaustrieb
- Mit einem kräftigen Wasserstrahl abspritzen
- Marienkäfer oder Florfliegen-Larven als biologische Bekämpfung einsetzen
- Mit Insektizidseife oder Neemöl-Lösung spritzen
- Als letztes Mittel mit pyrethrinbasiertem Insektizid spritzen
Schädling Weiße Fliege
Erkennung: Winzige weißflügelige Insekten fliegen in Wolken auf; klebriger Honigtau und Rußtau auf Blättern
- Gelbe Klebefallen aufhängen
- Encarsia formosa-Schlupfwespe unter Glas einsetzen
- Mit Fettsäure- oder Pflanzenöl-Insektizid spritzen
Schädling Spinnmilbe
Erkennung: Feine blasse Flecken auf Blattoberseiten; winzige Milben und feines Gespinst auf Blattunterseiten
- Pflanzen regelmäßig besprühen um Luftfeuchtigkeit zu erhöhen
- Phytoseiulus persimilis unter Glas einsetzen
- Stark befallene Blätter entfernen und vernichten
- Mit Pflanzenöl- oder Fettsäure-Produkt spritzen
Krankheit Echter Mehltau
Symptome: Weiße, pudrige Flecken auf Blättern; Gelbfärbung und vorzeitiges Absterben der Blätter
Behandlung: Stark befallene Blätter entfernen. Bei starkem Befall mit zugelassenem Fungizid spritzen.
Vorbeugung: Gute Luftzirkulation sicherstellen, Bodenbewässerung verwenden, nicht überfüllen.
Krankheit Falscher Mehltau
Symptome: Gelbe Flecken auf Blattoberseiten mit grau-violettem Flaum auf der Unterseite; schnelles Absterben bei Nässe
Behandlung: Betroffene Blätter sofort entfernen und vernichten. Belüftung verbessern.
Vorbeugung: An der Basis gießen, Laub nicht benetzen, Pflanzen gut abständig setzen.
Wachstumsbedingungen
| Mindest-Bodentemperatur | 20°C |
| Keimtemperatur | 24–35°C |
| Basis-Wachstumstemperatur | 15°C |
| Mindest-Tageslänge | 10.5h |
| Photoperiodismus | day neutral |
Häufig gestellte Fragen
- Wie weit auseinander sollte ich Bittermelone pflanzen?
- Bittermelone mit 45 cm Abstand und 90 cm Reihenabstand pflanzen.
- Wann kann ich Bittermelone ernten?
- Bittermelone ist etwa 60 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
- Ist Bittermelone frosthart?
- Bittermelone ist als Frostempfindlich eingestuft.
