Come coltivare Ananas
Ananas comosus
L'ananas è una bromeliacea tropicale che nel Regno Unito necessita di una serra riscaldata con temperature superiori a 15°C tutto l'anno. Fornire luce diretta intensa, annaffiare con parsimonia e lasciare asciugare il terriccio tra un'annaffiatura e l'altra. Concimare ogni due settimane con un fertilizzante liquido equilibrato durante la stagione vegetativa — la concimazione fogliare funziona bene. Ogni rosetta fruttifica una sola volta, quindi coltivare i polloni per i raccolti futuri. Evitare assolutamente i ristagni idrici poiché le radici dell'ananas marciscono facilmente.
Ciclo annuale
Cure essenziali
Concimi ogni due settimane con un fertilizzante liquido equilibrato durante la stagione vegetativa (aprile–settembre). La concimazione fogliare funziona bene poiché gli ananas assorbono i nutrienti attraverso le foglie. Smetta di concimare da ottobre a marzo.
Da monitorare
- Cocciniglia cotonosa alla base delle foglie e nella rosetta
- Cocciniglie sulle superfici fogliari
- Ragnetto rosso in condizioni di bassa umidità
- Marciume del cuore per acqua che ristagna nella rosetta
- Marciume radicale da eccesso d'irrigazione
Requisiti di cura
Luce
Pieno sole; serra riscaldata essenziale nel Regno Unito
Necessita di luce diretta intensa. Nel Regno Unito, coltivare in serra riscaldata o veranda soleggiata con massima esposizione luminosa tutto l'anno. Integrare con lampade da coltivazione in inverno.
Irrigazione
Lasciare asciugare il terriccio tra le annaffiature; ridurre in inverno
Annaffiare con parsimonia — gli ananas sono bromeliacee resistenti alla siccità. Lasciare asciugare il terriccio tra un'annaffiatura e l'altra. Ridurre significativamente l'irrigazione in inverno. Evitare assolutamente i ristagni idrici.
Concimazione
Concime liquido ogni due settimane in stagione vegetativa; efficace la concimazione fogliare
Concimare ogni due settimane con un fertilizzante liquido equilibrato durante la stagione vegetativa (aprile-settembre). La concimazione fogliare funziona bene poiché gli ananas assorbono i nutrienti attraverso le foglie.
Svernamento
Minimo 15°C; serra riscaldata per lo svernamento
Mantenere una temperatura minima di 15°C. Tenere in serra riscaldata o veranda calda. Ridurre l'irrigazione e sospendere la concimazione da ottobre a marzo.
Raccolta
Raccogliere quando dorato e profumato; coltivare i polloni per il prossimo raccolto
Il frutto è pronto quando diventa giallo dorato e profuma di dolce alla base. Torcere o tagliare il frutto dallo stelo. Ogni rosetta fruttifica una sola volta — coltivare i polloni per i raccolti futuri.
Consigli di coltivazione
Annaffiare con parsimonia
Lasciare asciugare il terriccio tra un'annaffiatura e l'altra; gli ananas sono bromeliacee resistenti alla siccità che marciscono in terreno bagnato.
La concimazione fogliare funziona
Applicare concimazioni fogliari oltre a quelle radicali; gli ananas assorbono i nutrienti efficacemente attraverso le foglie.
Coltivare i polloni
Ogni rosetta fruttifica una sola volta; coltivare i polloni che si formano alla base per il prossimo raccolto.
Calore e luce
Mantenere un minimo di 15°C tutto l'anno e fornire la massima luce, integrando con lampade da coltivazione in inverno.
Parassiti e malattie
Parassita Cocciniglia cotonosa
Identificazione: Ammassi cotonosi bianchi alla base delle foglie e nella rosetta fogliare, melata appiccicosa
- Tamponare con un bastoncino di cotone imbevuto di alcol denaturato
- Introdurre la coccinella Cryptolaemus come controllo biologico in serra
- Trattare con insetticida a base di acidi grassi o olio vegetale
Parassita Cocciniglie
Identificazione: Piccole protuberanze marroni o bianche sulla superficie fogliare, melata appiccicosa
- Rimuovere con un panno imbevuto di acqua saponata
- Introdurre vespe parassitoidi come controllo biologico
- Trattare con insetticida a base di olio vegetale
Parassita Ragnetto rosso
Identificazione: Ragnatele sottili sulla superficie fogliare, foglie ingiallite con punteggiatura, acari minuscoli visibili con una lente
- Aumentare l'umidità nebulizzando regolarmente
- Introdurre l'acaro predatore Phytoseiulus persimilis
- Trattare con acaricida a base di acidi grassi
Malattia Marciume del cuore Phytophthora nicotianae
Sintomi: Le foglie centrali diventano marrone-nere e si staccano facilmente, odore sgradevole dal centro della rosetta
Trattamento: Nessuna cura una volta instaurato. Rimuovere e distruggere le piante colpite
Prevenzione: Evitare che l'acqua ristagni nella rosetta fogliare. Garantire buon drenaggio e circolazione dell'aria
Malattia Marciume radicale Phytophthora spp.
Sintomi: Ingiallimento delle foglie inferiori, base molle e marcescente, collasso della pianta
Trattamento: Rimuovere dal vaso, tagliare le radici marce, rinvasare in terriccio fresco ben drenante. Ridurre l'irrigazione
Prevenzione: Usare terriccio molto ben drenante. Lasciare asciugare il terreno tra un'annaffiatura e l'altra. Assicurarsi che i vasi abbiano buon drenaggio
Spaziatura e impianto
| Spaziatura tra le piante | 30 cm |
| Spaziatura tra le file | 80 cm |
| Altezza a maturità | 100 cm |
| Ampiezza a maturità | 80 cm |
