Come coltivare Pandan
Pandanus amaryllifolius
Il pandan e un'erba tropicale del Sud-Est asiatico, famosa per la sua fragranza dolce simile alla vaniglia usata in piatti di riso, dolci e bevande. Nel Regno Unito, coltivare come pianta da appartamento in un posto caldo e umido con luce indiretta brillante. Piantare in terriccio ricco, umido ma ben drenato. Mantenere le temperature sopra i 18C durante la crescita e mai sotto i 12C. Propagare separando i polloni dalle piante consolidate. Raccogliere le foglie esterne secondo necessita.
Ciclo annuale
Cure essenziali
Concimare mensilmente con un fertilizzante liquido bilanciato durante la stagione di crescita (primavera-autunno). Il pandan e un consumatore moderato che beneficia di una nutrizione regolare per produrre foglie aromatiche rigogliose.
Da monitorare
- Ragnetto rosso
- Cocciniglie cotonose
- Cocciniglie a scudo
- Marciume radicale da eccesso di irrigazione
Piante compagne
Zenzero, Galanga, Citronella, Curcuma
Requisiti di cura
Luce
Luce indiretta brillante
Preferisce luce indiretta brillante o luce solare filtrata. Tollera un po' di sole diretto mattutino ma evitare il sole pomeridiano intenso che brucia le foglie.
Irrigazione
Mantenere costantemente umido, mai fradicio
Annaffiare quando i primi 2 cm di terreno sono asciutti. Il pandan ama l'umidita costante ma marcisce in acqua stagnante. Ridurre in inverno senza mai far asciugare completamente.
Concimazione
Concimazione mensile equilibrata durante la crescita
Somministrare un fertilizzante liquido bilanciato mensilmente dalla primavera all'autunno. Evitare la sovraconcimazione. Interrompere completamente in inverno.
Potatura
Rimuovere le foglie esterne ingiallite
Tagliare le foglie vecchie alla base. Tagliare le punte marroni con forbici pulite. Nessuna potatura strutturale necessaria.
Spaziatura
60 cm tra le piante, o una per vaso da 30 cm
In piena terra (solo clima tropicale), distanziare 60 cm per l'espansione dei polloni. Nel Regno Unito, una pianta per vaso da 30 cm minimo.
Supporto
Nessun supporto necessario
Il pandan e una pianta autoportante che forma cespi. Le foglie arcuate crescono in una rosetta naturale e non necessitano di tutori.
Consigli di coltivazione
L'umidita e fondamentale
Il pandan prospera con alta umidita (60%+). Nebulizzare quotidianamente, raggruppare con altre piante tropicali, o posizionare su un vassoio di ciottoli riempito d'acqua. Le punte marroni sono solitamente un segno di bassa umidita.
Propagare dai polloni
Le piante di pandan consolidate producono polloni alla base. Quando un pollone ha 2-3 foglie e radici visibili, separarlo dalla pianta madre e invasare singolarmente.
Raccogliere le foglie esterne
Prendere sempre le foglie dall'esterno della pianta, lasciando il punto di crescita centrale intatto. Le foglie possono essere usate fresche, congelate intere o essiccate.
Spaziatura e impianto
| Spaziatura tra le piante | 60 cm |
| Spaziatura tra le file | 60 cm |
| Altezza a maturità | 100 cm |
| Ampiezza a maturità | 60 cm |
