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Come coltivare Maggiorana

Origanum majorana

Delicata Stagione Calda Raccolta Continua

La maggiorana (dolce/delicata) prospera in pieno sole e terreno leggero e ben drenato; preferisce il caldo ed è sensibile al gelo negli inverni freddi, quindi coltivala come annuale o in contenitori che puoi proteggere. Cima le piante giovani per favorire la ramificazione, annaffia con parsimonia ed evita concimazioni ricche per il miglior sapore. Raccogli le punte regolarmente per mantenere la crescita compatta. In autunno, rinvasa un cespo per svernare in un luogo luminoso e al riparo dal gelo, oppure fai talee per l'anno successivo.

Quando iniziare

Seminare in casa 4 settimane prima dell'ultima gelata. Trapiantare all'aperto quando le temperature notturne restano sopra 8°C e il terreno raggiunge almeno 10°C.

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Fasi di crescita

Germinazione
~12 giorni
Raccolta
~75 giorni
Seme al raccolto
~75 giorni

Giorni approssimativi dall'inizio

Cure essenziali

  • Raramente necessario. Preferisce terreno da povero a moderato, ben drenato.
  • La maggiorana dolce ha il miglior sapore ma è sensibile al gelo. La maggiorana da vaso (origano) è più rustica ma più grossolana.

Condizioni di crescita

Temperatura minima del suolo
10°C+
Temperatura di germinazione
18–22°C

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Spaziatura e impianto

Spaziatura tra le piante 25 cm
Spaziatura tra le file 30 cm
Profondità di semina 0 cm
Altezza a maturità 30 cm
Ampiezza a maturità 30 cm

Prova il nostro calcolatore di spaziatura →

Parassiti e malattie

Parassita Afidi

Identificazione: Gruppi di piccoli insetti verdi sulle punte dei germogli, melata appiccicosa, nuova crescita distorta

Trattamento biologico:
  • Elimina con un getto d'acqua
  • Favorisci coccinelle e sirfidi
  • Spray di sapone molle
Trattamento chimico:
  • Insetticida a contatto a base di piretro
Parassita Ragnetto rosso

Identificazione: Ragnatele sottili sulle punte dei germogli, acari minuscoli rosso-marroni sulla pagina inferiore delle foglie, foglie punteggiate e bronzate

Trattamento biologico:
  • Aumenta l'umidità nebulizzando regolarmente
  • Controllo biologico con acari predatori Phytoseiulus persimilis sotto vetro
  • Rimuovi i germogli gravemente colpiti
Trattamento chimico:
  • Spray a base di acidi grassi o olio vegetale
Malattia Marciume radicale Phytophthora spp. / Pythium spp.

Sintomi: Appassimento nonostante il terreno umido, foglie ingiallite, radici molli e marroni, la pianta collassa

Trattamento: Rimuovi le piante colpite. Migliora il drenaggio prima di ripiantare.

Prevenzione: Pianta in terreno ben drenato o aggiungi ghiaia ai terreni pesanti. Usa vasi di terracotta con buon drenaggio. Annaffia con parsimonia.

Malattia Oidio Erysiphe spp.

Sintomi: Rivestimento bianco polveroso su foglie e steli, le foglie colpite ingialliscono e cadono

Trattamento: Rimuovi la crescita colpita. Migliora la circolazione dell'aria.

Prevenzione: Distanzia bene le piante. Evita l'irrigazione dall'alto. Coltiva in pieno sole con buona circolazione d'aria.

Condizioni di crescita

Temperatura minima del suolo10°C
Temperatura di germinazione18–22°C
Temperatura base di crescita8°C
Fotoperiodo minimo10.5h
Sensibilità al fotoperiododay neutral

Domande frequenti

A che distanza devo piantare Maggiorana?
Pianta Maggiorana a 25cm di distanza con 30cm tra le file.
Quando posso raccogliere Maggiorana?
Maggiorana è pronto per la raccolta circa 45 giorni dopo la messa a dimora.
Maggiorana è resistente al gelo?
Maggiorana è classificato come Delicata.

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