Wie man Sainfoin anbaut
Onobrychis viciifolia
Esparsette ist eine tiefwurzelnde, mehrjährige Hülsenfrucht, die dichte Ähren leuchtend rosa Schmetterlingsblüten produziert, die von Bienen geliebt werden. In voller Sonne auf armem, kalkigem oder Kalksteinboden pflanzen — sie gedeiht hervorragend auf den alkalischen, gut durchlässigen Bedingungen, die den meisten Pflanzen nicht gefallen. Bindet eigenen Stickstoff, braucht also nie gedüngt werden. Äußerst trockenheitsverträglich, sobald die tiefe Pfahlwurzel etabliert ist. Eine der besten Pflanzen für Bestäuber in einem gemäßigten Garten, mit Zuckerkonzentrationen im Nektar unter den höchsten aller britischen Wildblumen.
Jahreszyklus
Pflegewesentliches
Keine Düngung erforderlich. Esparsette ist eine stickstoffbindende Hülsenfrucht, die sich selbst düngt und den Boden um sie herum verbessert. Düngung stört die Knöllchenbildung und kann den Wuchs tatsächlich vermindern.
Achten auf
- Blattläuse an Blütenähren
- Kronenfäule in schweren, nassen Böden
- Schneckenfraß an jungem Wuchs
Pflegeanforderungen
Licht
Volle Sonne unbedingt erforderlich
Esparsette muss volle Sonne haben. Sie gedeiht nicht im Schatten oder Halbschatten und wird spärlich und krankheitsanfällig bei unzureichendem Licht.
Bewässerung
Trockenheitsverträglich nach der Etablierung
Junge Pflanzen brauchen in trockenen Perioden während ihrer ersten Saison Wasser. Sobald die tiefe Pfahlwurzel etabliert ist — meist im zweiten Jahr — ist Esparsette bemerkenswert trockenheitsresistent.
Düngung
Niemals düngen
Als stickstoffbindende Hülsenfrucht produziert Esparsette ihren eigenen Dünger. Zusätzliche Düngung stört das Wurzelknöllchen-Gleichgewicht und vermindert die Selbstversorgung der Pflanze.
Schnitt
Nach der Blüte zurückschneiden, um Neuaustrieb zu fördern
Nach dem Hauptblüteflor die Stängel um die Hälfte zurückschneiden, um einen zweiten Blüteflor zu fördern und die Pflanzen kompakt zu halten. Abgestorbene Stängel im Herbst entfernen.
