Wie man Ysop anbaut
Hyssopus officinalis
Ysop ab März drinnen oder ab April direkt ins Freiland säen, wenn der Boden 10 °C erreicht. In volle Sonne in gut durchlässigen, sogar armen Boden pflanzen — reiche Düngung erzeugt weiches, geschmackloses Wachstum. Blätter und Blüten den ganzen Sommer über ernten. Nach der Blüte zurückschneiden und im Frühjahr auf ein niedriges Gerüst schneiden. Ausgezeichnete Bienenpflanze und niedrige Heckenpflanze.
Jahreszyklus
Pflegewesentliches
Selten nötig. Bevorzugt arme bis mäßige, gut durchlässige Böden.
Achten auf
- Generell schädlingsfrei
Begleitpflanzen
Lavendel, Salbei, Kohl, Weinreben
Verfolge Ihren Pflegeplan für Ysop — Schnitt, Düngung und saisonale Aufgaben
Kostenlos planenPflegeanforderungen
☀️ Light
Volle Sonne für bestes Aroma
Volle Sonne. Braucht mindestens 6 Stunden direktes Sonnenlicht für bestes Wachstum und Aroma.
💧 Watering
Mäßig; dürretolerant einmal etabliert
Mäßig gießen. Einmal etabliert, recht dürretolerant. Staunässe unbedingt vermeiden.
🌱 Fertilizing
Wenig bis keine Düngung nötig
Selten nötig. Ysop bevorzugt arme bis mäßige Böden. Überdüngung erzeugt weiches, geschmackloses Wachstum.
✂️ Pruning
Nach der Blüte schneiden; im Frühjahr auf Gerüst zurückschneiden
Nach der Blüte im Spätsommer zurückschneiden. Im Frühjahr auf ein niedriges Gerüst schneiden, um kompaktes Wachstum zu fördern.
🍎 Harvesting
Blätter und Blüten laufend ernten; essbar
Blätter und Blüten den ganzen Sommer über nach Bedarf pflücken. Beide sind essbar mit minzig-anisartigem Geschmack. Für Tee oder frisch in Salaten.
Anbautipps
Bienenmagnet
Ysop ist eine der besten Bienenpflanzen. Die blauen Blütenähren ziehen Honigbienen, Hummeln und Schmetterlinge an.
Niedrige Hecke
Ysop eignet sich hervorragend als niedrige, duftende Hecke. Pflanze in 30 cm Abstand und schneide nach der Blüte in Form.
Essbare Blüten
Sowohl Blätter als auch Blüten sind essbar mit einem minzig-anisartigen Geschmack. Verwende sie frisch in Salaten oder als Tee.
Leichter Boden bevorzugt
Ysop gedeiht am besten in armen, gut durchlässigen Böden. Zu reicher Boden erzeugt weiches Wachstum mit weniger Aroma.
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Generell schädlingsfrei
Erkennung: Selten von Schädlingen befallen
- Keine Behandlung normalerweise nötig
- Keine Behandlung normalerweise nötig
Krankheit Wurzelfäule
Symptome: Vergilbung und Welken trotz feuchtem Boden; weiche, braune Wurzeln
Behandlung: Befallene Pflanzen entfernen; Drainage verbessern
Vorbeugung: In gut durchlässigen Boden pflanzen; Staunässe vermeiden
Beliebte Sorten
Blue, Pink, White, Nectar Blue
Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 30 cm |
| Reihenabstand | 45 cm |
| Wuchshöhe | 60 cm |
| Wuchsbreite | 40 cm |
Perennial herb, first year establishment. Attracts pollinators. Can be harvested for leaves or flowers.
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