Come coltivare Bacche di Goji
Lycium barbarum
Il goji è un arbusto vigoroso e rustico che produce piccole bacche rosse superfood da agosto a ottobre. Cresce nella maggior parte dei terreni e tollera suoli poveri, ma fruttifica meglio in pieno sole con un drenaggio adeguato. Guidate su un sistema di pali e fili per facilitare la raccolta e migliorare la circolazione d'aria. Potate i rami laterali a due o tre gemme a fine inverno e rimuovete la crescita debole o morta. Preparatevi a gestire il suo vigore — emette polloni liberamente e può diventare invasivo se non controllato.
Ciclo annuale
Cure essenziali
In primavera con un fertilizzante equilibrato. Pacciamate con compost.
Da monitorare
- Generalmente esente da parassiti
- Afidi occasionali
- Oidio
Piante compagne
Consolida maggiore, Calendule, Borragine
Requisiti di cura
Luce
Pieno sole per la migliore fruttificazione
Pieno sole per la migliore produzione di frutti. Tollera la mezz'ombra ma la produzione sarà significativamente ridotta.
Irrigazione
Annaffiate per stabilire; irrigate alla fruttificazione
Annaffiate regolarmente durante il primo anno. Le piante affermate tollerano la siccità ma beneficiano dell'irrigazione durante lo sviluppo dei frutti.
Concimazione
Concime equilibrato primaverile e pacciamatura di compost
Applicate un fertilizzante equilibrato in primavera e pacciamate con compost. Evitate l'eccesso di azoto che favorisce la crescita fogliare a scapito dei frutti.
Potatura
Potatura a sperone a fine inverno; controllate i polloni
A fine inverno, tagliate i rami laterali a due o tre gemme e rimuovete la crescita morta, debole o incrociata. Controllate i polloni estirpando o dissotterrando regolarmente quelli indesiderati.
Supporto
Guidate su pali e fili per una raccolta facile
Guidate su un semplice sistema di pali e fili come una vite. Questo mantiene i frutti sollevati da terra, migliora la circolazione d'aria e facilita molto la raccolta.
Raccolta
Raccogliete bacche rosso vivo da agosto a ottobre
Raccogliete le bacche quando sono rosso vivo e leggermente morbide, da agosto a ottobre. Consumate fresche o essiccate su vassoi per la conservazione a lungo termine.
Consigli di coltivazione
Guidate su un supporto
Guidate su un semplice sistema di pali e fili come una vite. Questo mantiene i frutti sollevati da terra e facilita molto la raccolta.
Raccogliete quando rosso vivo
Raccogliete le bacche quando sono rosso vivo e leggermente morbide, da agosto in poi. Consumate fresche o essiccate su vassoi per la conservazione a lungo termine.
Controllate i polloni
Il goji emette polloni liberamente dalle radici. Estirpate o dissotterrate regolarmente i polloni indesiderati per contenere la pianta.
Potatura a sperone a fine inverno
A fine inverno, tagliate i rami laterali a due o tre gemme e rimuovete qualsiasi crescita morta, debole o incrociata.
Parassiti e malattie
Parassita Afidi
Identificazione: Gruppi di insetti verdi o neri sulle punte dei germogli; foglie giovani arricciate e deformate; melata appiccicosa
- Rimuoveteli con un getto d'acqua forte
- Spruzzate con soluzione diluita di sapone molle
- Favorite coccinelle e sirfidi
- Spray da contatto a base di piretrina — evitate di spruzzare vicino alla raccolta
Parassita Acaro delle galle del goji
Identificazione: Foglie deformate, bollose o ispessite; piccole galle sul fogliame
- Rimuovete e distruggete prontamente i germogli colpiti
- Migliorate la circolazione d'aria diradando la vegetazione congestionata
- Nessun acaricida specifico approvato per uso domestico; le misure colturali sono l'approccio principale
Parassita Uccelli
Identificazione: Bacche beccate o mancanti; frutti parzialmente mangiati sull'arbusto
- Coprite la pianta con rete anti-uccelli fine quando le bacche iniziano a colorarsi
- Usate nastro riflettente dissuasore
- Nessun trattamento chimico — solo esclusione fisica
Malattia Oidio
Sintomi: Rivestimento bianco polveroso su foglie e punte dei germogli; le foglie colpite possono arricciarsi e ingiallire
Trattamento: Rimuovete la crescita gravemente colpita; migliorate la circolazione d'aria con potatura e distanziamento
Prevenzione: Evitate il sovraffollamento; annaffiate alla base; assicurate una buona circolazione d'aria attorno alla pianta
Malattia Marciume radicale Phytophthora spp.
Sintomi: Foglie ingiallite, crescita scarsa e appassimento nonostante un'irrigazione adeguata; radici scure e molli all'esame
Trattamento: Migliorate il drenaggio; rimuovete e distruggete le piante gravemente colpite
Prevenzione: Piantate in terreno ben drenato; evitate il ristagno idrico; non annaffiate eccessivamente
Spaziatura e impianto
| Spaziatura tra le piante | 135 cm |
| Spaziatura tra le file | 210 cm |
| Altezza a maturità | 200 cm |
| Ampiezza a maturità | 150 cm |
