Come coltivare Prugnolo
Prunus spinosa
Il prugnolo selvatico è un arbusto deciduo spinoso e resistente che fiorisce a fine inverno prima che le foglie emergano — una nuvola di fiori bianchi su steli neri spogli. Piantalo in pieno sole o mezza ombra in qualsiasi terreno ben drenato. Tollera molto bene i siti esposti e i terreni poveri, rendendolo ideale per siepi e giardini naturalistici. Le bacche di prugnolo maturano in autunno e si raccolgono idealmente dopo la prima gelata per fare il liquore di sloe. Potare leggermente dopo la fioritura. Non necessita di irrigazione regolare una volta stabilito.
Ciclo annuale
Cure essenziali
Concimare con parsimonia, se necessario. Una leggera concimazione di copertura con fertilizzante equilibrato all'inizio della primavera è sufficiente; il prugnolo prospera su terreni poveri e la concimazione eccessiva favorisce una crescita rigogliosa e soggetta a malattie.
Da monitorare
- Malattia delle foglie argentate
- Cancro batterico
- Marciume bruno sulle bacche
- Danni da ciuffolotto alle gemme
Piante compagne
Biancospino, Acero campestre, Rosa canina, Sambuco
Sicurezza animali
Requisiti di cura
Luce
Pieno sole o mezza ombra; migliore fioritura in pieno sole
Il prugnolo fiorisce in modo più abbondante in una posizione soleggiata ma tollera la mezza ombra. All'ombra profonda si allunga e produce meno bacche. Ideale per siepi aperte e bordi di bosco.
Irrigazione
Resistente alla siccità una volta stabilito; non necessita di irrigazione regolare
Una volta stabilito, il prugnolo è estremamente resistente alla siccità e non richiede irrigazione supplementare. Le piante giovani beneficiano dell'irrigazione nei periodi secchi durante la prima stagione.
Concimazione
Poca o nessuna concimazione necessaria; tollera terreni poveri
Il prugnolo prospera su terreni poveri e ben drenati senza fertilizzante. L'eccesso di azoto favorisce una crescita morbida e soggetta a malattie. Una leggera concimazione equilibrata in primavera è accettabile.
Potatura
Potare leggermente dopo la fioritura in primavera; indossare guanti spessi
Potare in aprile-maggio dopo che i fiori svaniscono per non eliminare i fiori dell'anno successivo. Una leggera sagomatura e la rimozione di rami incrociati o morti sono sufficienti.
Spaziatura
100-150 cm di distanza per le siepi; 150-200 cm come esemplare
Per una siepe mista tradizionale, piantare piante a radice nuda a 100 cm di distanza in una o due file sfalsate. Come esemplare o in un'aiuola, lasciare 150-200 cm per l'espansione matura.
Consigli di coltivazione
Potare dopo la fioritura, non prima
Il prugnolo fiorisce sul legno dell'anno precedente. Potare dopo che i fiori bianchi svaniscono in primavera per non perdere lo spettacolo. Solo una leggera sagomatura — la potatura drastica è raramente necessaria.
Meglio raccogliere dopo il gelo
Le bacche di prugnolo sono estremamente astringenti quando fresche. Attendere le prime gelate forti dell'autunno prima di raccoglierle, o congelarle una notte. Questo scompone i tannini e produce un sapore molto migliore.
Ottima pianta da siepe
Il prugnolo selvatico è la spina dorsale di una siepe mista tradizionale — le sue spine impenetrabili scoraggiano il bestiame e gli intrusi fornendo al contempo un eccellente habitat per la fauna selvatica. Mescolare con biancospino, acero campestre e rosa canina.
Indossare protezioni durante la manipolazione
Le spine sono lunghe, dure e causano ferite che suppurano se penetrano nella pelle. Indossare sempre guanti spessi in cuoio e maniche lunghe durante la potatura o la raccolta.
